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乡村振兴丨乡愁的味道发展的动力

政务 2024-12-31 21:02 宁夏

在乡村振兴的宏伟蓝图中，地方特色美食如同一股温润的春风，悄然吹进了乡村旅游的每一个角落，不仅唤醒了沉睡的味蕾记忆，更成为连接城乡、激活经济的新引擎。

在沙坡头区的许多乡村里，隐藏着不少令人垂涎的传统美食。永乐村“书本子”馍馍采用当地小杂粮精制而成，口感独特；何滩村特色“流水席”在农村传统“四凉八热十二盘”美食的基础上推陈出新；常乐豆腐传承百年，制作工艺精湛……

众多的特色美食共同构成了沙坡头区丰富多彩的饮食文化。如今，随着群众消费观念转变，健康、绿色、有机的食品越来越受到人们的青睐。这些美食不再局限于乡间田野，而是通过电商平台、乡村旅游等方式走出乡村，走向更广阔的市场，也吸引了大量游客前来品尝和购买，推动了乡村经济快速发展。

沙坡头区地方特色美食，正以其独特的魅力和无限的潜力，引领着乡村旅游的蓬勃发展。在未来的日子里，乡村美食定将绽放出更加璀璨的光芒，成为推动乡村振兴的强大动力。

来源：沙坡头区融媒体中心

记者：任浩吴磊

运营单位：沙坡头区融媒体中心

初审：余茗媛

复审：吴小龙

终审：任少芬

沙坡头区发布

沙坡头区委宣传部，负责辖区11个乡镇、22个部（局）的宣传指导工作。

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