新加坡嘉佩乐 | 居然是亲子天花板？

在浏览文章之前，可以先看下我拍摄的视频，沉浸式体验新加坡嘉佩乐

“有生之年，打卡全球的Capella嘉佩乐是我的梦想。”

我曾在上海建业里嘉佩乐度过大隐于市的奢华周末；又被土福湾嘉佩乐的贴心入微的服务所掳获芳心；直到今年有幸入住这家被酒店圈传为经典的新加坡嘉佩乐酒店，才深谙什么是嘉佩乐的灵魂创世佳作。

新加坡本就是亲子出境游的友好目的地，再配合嘉佩乐的极致的庄园度假体验，我们一家四口来了都不舍得走。带娃又想度假，新加坡嘉佩乐酒店绝对是最佳选择。

还未离开，我就忍不住发朋友圈狂赞：“新加坡嘉佩乐，就是我的年度亲子度假天花板！”

成立于2002年的嘉佩乐，在动不动就是百年历史的奢派酒店中，可谓是个标准的00后，但也是一枚不折不扣含着金汤匙出生的“富二代”。

追溯嘉佩乐的历史，不得不提到这位酒店业备受赞誉的重要人物——Horst Schulze。Horst Schulze最广为人所知的角色便是丽思卡尔顿酒店公司的联合创始人之一。

1983年，美国华夫饼大亨William B. Johnson收购了丽思卡尔顿品牌，召集了多位酒店人才，开启了丽思卡尔顿重生计划。而对于The Ritz-Carlton的发展，Horst Schulze这个前总裁绝对功不可没。

这位出生于1941年的德国奇才，仅用了短短十年的时间，就把仅剩波士顿一间的丽思卡尔顿，迅速扩张成一个全球拥有30多间分号的奢华酒店帝国。屡立标杆的同时，重振了“狮王"昔日雄风！

2002年，Horst Schulze从丽思卡尔顿退休，却并没有就此退出酒店江湖。他凭借自己多年的奢华酒店的经营和探索，创立了West Paces酒店集团，并在3年后发布了Capella嘉佩乐品牌。

Capella名字取义为御夫星座。在天文学中，御夫星座是耀眼的恒星双星星座。两颗明亮的星，被称为主星和次星。这两颗星在古代希腊神话中象征着牧羊人的女儿阿玛尔忒雅和她的母山羊。

从嘉佩乐的双星Logo我们也能看出端倪，双星便是酒店的灵魂所在，代表着“酒店与客人之间的重要关系”。

大的星星是客人，小星则是员工，小小的那颗围绕大的运转。传达着酒店对卓越、奢华和为客人创造独特、光芒四射体验的承诺。

以两颗星星璀璨世界，Capella品牌在酒店业内熠熠闪耀，不断缔造着属于自己的“高光时刻”。

虽然嘉佩乐在诞生初期也有过许多亮眼的佳作（比如Schloss Velden古堡酒店），但因为种种原因，许多酒店在早期便退出了集团舞台。而真正令嘉佩乐惊艳世界的，无疑是2009年揭幕的——新加坡嘉佩乐酒店。

Horst与新加坡地产巨头邦典置地集团强强联合，打造了Capella酒店集团。

作为嘉佩乐酒店史上的极为重要的里程碑。这家旗舰酒店，直至今天都是最能代表嘉佩乐灵魂的酒店。

酒店位于洋溢着热带风情的圣淘沙岛的度假区中，坐落于30英亩的翠绿山峦上，两栋丹那美拉殖民风格的传奇建筑，偏安一隅。

由第21届普利兹克建筑奖得主、著名建筑事务所Foster + Partners 创办人国际建筑大师诺曼·福斯特爵士Norman Foster担任建筑设计。

丹那美拉，在马来语中是“红色土地”的意思。巨大的白色立柱和赤土屋顶，洋溢着南洋风情的百年老宅瞬间像是带你穿越到19世纪。

两座曾供英国皇家军官憩居的历史建筑修复的同时，主导了新加坡嘉佩乐的整体建筑构成。福斯特在建筑两侧延伸出完整的环形平面，循着山坡的自然轮廓扩展出一座别具一格的“花园庭院”。

Foster + Partners将传统与现代建筑的设计渗透，依山而建，延伸出了SPA水疗中心、无边泳池、餐厅等公共区域。

而在2021年6月，在新加坡嘉佩乐开幕12年后，André Fu Studio重新受邀完成了110间套房和别墅的更新设计。

作为LHW立鼎世酒店，内部的设计却是十足的低调中的奢华，像是精心打造的一间私人花园，带来极致的度假体验。

酒店提供接机服务，商务车将我们带入圣淘沙。外面就是热闹的乐园，嘉佩乐却独享了一片清净。

一落地就有孔雀夹道欢迎，一下车就有工作人员来帮忙提行李，初见便给了十足的惊喜。

在嘉佩乐，所有的细节都让人感觉到舒服，不需要特地到前台办理 check-in。我们一家四口在沙发上喝完清凉的酸柑汁，staff就给我们办妥了。

随后礼宾小哥哥便用Buggy送我们到入住的别墅区域，全程丝滑没有等待。

酒店共有112间温馨客房、豪华套房与精美别墅，采用天然材料和亚洲传统文化气息定制而成。

在新加坡嘉佩乐开幕12年后，André Fu Studio重新受邀完成了110间套房和别墅的更新设计。André Fu傅厚名被誉为“亚洲最受欢迎的室内设计师”，以弥合欧亚文化之间差距的东方审美而著称，倡导“真正的奢华在于体验”。

"酒店满足我所有的设计愿望 "但他醉心于艺术与设计，以轰动亚洲的设计师的身份证明了自己的与众不同。其代表作包括普罗旺斯Villa La Coste、京都三井酒店、奕居等等。

这次住进傅厚名重新设计的别墅，我能感受到“他真的懂富人那种克制的奢华”。

我们入住的是嘉佩乐套房就出自他之手。133㎡的一卧室别墅，巨大的客厅、洗浴空间和大阳台的配置。对于一家四口来说，空间可谓是相当充裕的。

套房暖褐、鼠草和矿物灰的色调，仔细观摩，屋内的家具还有许多André Fu Living的高定，可见嘉佩乐的奢华并不是落入俗套的。

一进起居室，几幅后现代主义的画作非常吸引眼球，皮革、藤条、亚麻、柚木和橡木以及与之相得益彰的镶嵌和编织工艺。

整体的装饰不会显得很浮夸，更像是住进了一间“艺术馆”，各方面审美在线！

茶几上已经为我们备好了异常丰盛的欢迎甜点和水果。琳琅满目的小点心、果盘足足准备了四大盘。

不仅照顾到了大人的胃，卡通形状的马卡龙蛋糕，小熊猫和大象模样，瞬间就掳获了小朋友们的芳心。

每家嘉佩乐，好像提前就知道客人“晚上想要小酌一杯。”，准备了酒和调酒设备，可以调制出新加坡独有的味道。

Mini吧软饮料畅饮，很适合在热带地区每天要喝冰饮的娃。

房间的智能化系统非常先进，一台Pad可以控制室内的电子设备，触控式灯光调节、空调控制、窗帘或卷帘控制系统。你还能通过它你可以一键解酒店活动、餐饮、SPA等等信息。

我还收到的诚意满满的手写欢迎卡，小朋友们的礼物是超可爱的孔雀玩偶。

私以为嘉佩乐是亲子度假的天花板。从很多细节都能感受到贴心和无微不至。

第一天夜床礼物HAPPY FAMILY的卡片设计得很童真。

第二天的夜床礼物是很有趣味十足的小沙包。

小朋友们的备品（比如印有双星logo的拖鞋和浴袍）大小都很合适，材质也很高级舒服，一切都被安排得很舒服。

房间的布局也充满了考究。整个别墅的客厅、卧室以及洗浴空间都是相互独立的，贴心的衣帽间被设置在了卫生间区域内。

洗漱空间的设计深得我心。硕大的梳妆台，梳妆镜、香皂、甚至漱口水，日常所需都会为你考虑周全。备品用的是Aesop的洗浴用品。

洗漱间内还带一个沐浴在阳光下的浴缸🛁既私密又独特，简直是梦中的设计。

最令我惊艳的设计就是：别墅户外配有一个露天小泳池！

透过落地玻璃，能瞭望到院内的许多热带植物，被绿意笼罩的自然环境，渐渐缓解和治愈我的焦虑和疲惫。

全家都沐浴在热带自然的度假氛围里，双胞胎和爸爸们在小泳池里玩水，真的玩得不亦乐乎。

在嘉佩乐，一日三餐皆是舌尖上的享受。酒店共拥有4间餐厅，从传统菜肴到一系列厨师精选，每一间皆是置于风景里，赏心悦目的同时，也能品尝到珍馐美味。

早餐是在Fiamma餐厅。其他时段也会提供正宗的意大利家庭菜肴，致敬主厨Mauro Colagreco年轻时所看到的祖母烹饪手法。

你可以像我们一样选择临近庭院的区域，吹着微风美美享用早餐，不远处就是view绝佳的无边泳池。

有自助餐，蛋糕和水果的种类非常丰盛。当然也可以根据菜单进行点单。

印度风味、中式点心、新加坡特色风味的菜肴都有。

在这里我吃到了超正宗的Laska叻沙,和布满黑松露的班尼蛋。还有Roti Prata之类的国外特色美食，早餐营业到11点，直接连午饭都省了。

不得不说嘉佩乐的自然环境是真的保护得很好。早餐时间一直有孔雀来。双胞胎的视线完全被吸引，跟孔雀一起觅食，开启美好的一天。

中午可以在凯嘉中餐厅，享用一顿粤式大餐，犒劳自己的中国胃。

餐厅的外观也是由André Fu所设计的，古朴中又透露这低调的奢华，实木藤椅和摇曳的风扇，带你重温峥嵘岁月。

菜单灵感则源自于中国南部。博大精深的粤菜精华和西式创意在这里融合汇集。

可以尝尝著名的陈师傅精选套餐。昆布一品南非鲜鲍鱼，香酥金汁虾球，炭烧西班牙黑豚肉叉烧、密椒鲜菇爆炒日本宫城县A5和牛、黄汤扣煮澳洲龙虾球伴稻庭面......

一套价格188新币，在新加坡随便进一家餐厅随便点点就超100新币了，嘉佩乐的这顿大餐显得特别良心。

另外几家餐厅，亦提供创意料理和异国风味。

The Knolls餐厅全天营业，可以享用地中海盛宴。Chef's Table则是为你量身定制私人用餐体验；Bob's Bar是一家古典酒吧，可以一边呷着特调鸡尾酒，一边观看美丽日落。

Capella 以创造难忘和沉浸式的体验而闻名，更展示着丰富、独特的在地文化。

从精致的住宿到美食、拿下福布斯五星的水疗体验和层出不穷的文化活动，每一间Capella旨在为寻求精致享受和文化探索的旅行者提供豪华且有意义的住宿体验。

Step 01：跟随文旅官的脚步先来一场酒店TOUR!

比如我这次就参加了一场很有趣的首脑寻宝活动。

拿着寻宝地图，参观了2018年特朗普、金正恩见面的各个地方。川普和三胖的世纪会晤看着不知道为什么有点喜感。

酒店主楼的二楼的这片区域，就是特朗普之前坐过的地方噢（给我家大宝来个同款打卡）

住店客人还可以在在此免费享用下午茶，格调满分。

拿着寻宝地图，挨个打卡拍照，集齐照片，就送50新币的抵扣券！很轻松就能拿到，强推。

Step 03：去嘉佩乐的无边泳池，轻松遛娃！

沿着主楼向着庭院走，就能看到非常吸睛的无边泳池，泳池面朝热带丛林，放眼望去便是一片绿意盎然。

栖息于山坡之上的双层无边泳池，绝对是酒店的出片胜地，换上美美的泳衣、躺在ins风漂浮躺椅上，顺便拍一组度假大片，收获朋友圈点赞无数！

孩子们也最喜欢这里，饱览雨林风光的同时，还能肆意地游个泳，夏日玩水两不误，神兽们彻底放飞自我。

Step 03：嘉佩乐小星星 ，丰富的亲子活动！

作为top亲子酒店，嘉佩乐的亲子活动让我家宝贝们很满意，纷纷竖起大拇指。

如果宝妈遛娃累了想偷点闲，可以带他们参加一下绘画、手绘之类的体验活动。

专门的老师带领宝贝们绘画，蜘蛛侠什么的涂色、勾线游戏玩起来可以kill time.

这里还有特色的制作钥匙扣的体验项目。

寓教于乐的同时，培养创意和动手能力，我家双胞胎的绘画、色彩天赋真心不错。

奢华的本身在于体验。嘉佩乐的文旅官还可以随时为你安排嘉佩乐酒店内的一切活动以及周边的短途旅行。

根据你的要求，我们可为您安排不同的体验包括烹饪班、鸡尾酒制作课程、绘画、朗姆酒品尝课程和私人瑜伽，甚至可以安排新加坡景点的游览行程。

当然，酒店的接驳车可以带你去购物中心和环球影城等等圣淘沙名胜世界的热门地。

时刻表写得很详细。圣淘沙的具体攻略可以参考之前的文章，建议码住收藏——在新加坡带娃真的超省心~圣淘沙详细攻略一键收藏！

在新加坡的几日，在圣淘沙的海滨留下了无比美好的记忆，谢谢新加坡嘉佩乐酒店赋予我完美的亲子假期。

新加坡嘉佩乐已经是我的2023年度天花板了，希望有生之年，能打卡全球的嘉佩乐！

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