洪安镇:筑牢食品安全“防火墙”

文摘   2024-12-30 17:00   重庆  

     近期,洪安镇应急办为了确保居民的食品安全,组织开展了一次食品安全检查行动。检查范围涵盖了镇内的超市、餐馆等各类食品经营场所。

     在超市,检查人员仔细查看了各类食品的生产日期、保质期、包装标识等,确保食品来源正规、质量可靠。同时,对超市的食品储存条件进行了检查,要求超市严格按照规定储存食品,防止食品变质。

     在餐馆,检查人员重点检查了厨房的卫生情况、食品原料的采购渠道、餐具的消毒情况等。要求餐馆经营者严格遵守食品安全操作规范,确保食品加工过程安全卫生。

      通过此次检查,发现了一些存在的问题,如部分食品经营场所卫生条件较差、个别食品存在过期现象等。对于这些问题,检查人员当场责令相关经营户进行整改,并将对整改情况进行跟踪复查。 

      洪安镇将以此次食品安全检查为契机,进一步加大食品安全监管力度,建立健全食品安全长效管理机制,为居民营造一个安全、放心的食品消费环境。


来源:洪安镇人民政府

文稿/图:刘秋燕

审核:张露

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