第六届“舌尖上的林亭口”寻回家乡味主题美食大赛举行
民生
2024-11-25 23:01
天津
日前，第六届“舌尖上的林亭口”寻回家乡味主题美食大赛在林亭口镇白毛庄村举行。区委常委、区委统战部部长刘兰凤出席。本次大赛分为菜品组和主食组两大板块，参赛选手们以林亭口镇的特色农产品为食材原料，各展所长。15名来自林亭口镇的厨师高手齐聚一堂，纷纷拿出看家本领，煎炒烹炸、焖馏熬炖，烹制出一道道色香味俱佳、满载家乡风情的美食。专业评委与大众评委从口味、质地、造型、色泽及营养卫生等多个维度对参赛作品进行了评价与打分。 此次大赛展现了林亭口镇民间美食高手的风采，甄选出了一系列值得推广与传承的乡村美食，为林亭口镇的美食文化增添了新的光彩。 融媒记者：孙富玉 杨则朋
编辑：李桂凤 吴华忠
复审：吕海滨
终审：郭 雷
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