近日,第十四届全国职业技术院校在校生创意西点技术大赛决赛在湖北武汉国际博览中心圆满落幕。我校生物工程学院学生李双、王彦雅凭借出色的技艺和创意,分别斩获金牌和银牌,为学校赢得了荣誉。
本次大赛吸引了来自全国62所职业技术院校的顶尖学生选手,经过激烈的初赛选拔,最终76名佼佼者脱颖而出,齐聚决赛舞台,共襄盛举。在为期近四个月的备赛过程中,李双和王彦雅在指导教师的精心指导下,付出了大量的努力和时间。他们每天坚持练习超过十小时,不断精进技艺,展现了我校学子追求卓越、精益求精的职业精神。在决赛现场,他们沉着冷静,凭借扎实的专业技能和出色的创意表现,赢得了评委组的高度评价和现场观众的一致好评。
食养专业G23-2班学生李双的作品《汉风起,啸龙吟》在外观设计中巧妙地融入了中国龙的元素,寓意着中华民族的伟大复兴和新时代中国的活力与魅力。这一作品不仅展现了李双出色的西点制作技艺,更体现了他对中华文化的深刻理解和热爱。
食加专业G23-2班学生王彦雅的作品《蓝水夺金》则寓意着勇敢追梦、不断超越的精神。她通过这一作品,向全世界宣告了不畏挑战、勇于攀登的坚定信念。这一作品不仅赢得了评委的认可,更激励着每一位观众勇往直前,追求自己的梦想。
我校生物工程学院在历年来全国职业技术院校在校生创意西点技术大赛中屡获佳绩,离不开学院对高素质技能型人才培养的高度重视和大力支持,依托天津市高技能人才培训基地,不断加强对学生创新创意能力和西点制作技术水平的培养,为学生们的未来发展奠定了坚实的基础。这次取得佳绩是对他们不懈努力的充分肯定,也是对学院持续深化教育教学改革成果的有力彰显,践行了技能报国、成才有我的爱国初心。