近年来，柴河林业局有限公司积极践行大食物观，大力发展森林食品产业，今年，在对威虎山饮品公司松仁、山核桃系列饮品包装全面升级的基础上，先后推出水飞蓟、益母草蜂蜜和白桦树汁森林植物饮、浓缩口服液等符合市场需求的健康新品，努力将林区资源优势转化为产业优势、发展优势，为森林食品再增新亮点，助力龙江森工森林食品产业发展壮大。
走进柴河局公司威虎山饮品公司生产车间，一派繁忙景象映入眼帘。在机器的轰鸣声中，生产线加速运转，工人加班加点，抢时间赶订单，满足节庆市场需求。
“今年研发的白桦树汁系列饮品一经推出就火爆市场。现在赶制的是12万瓶玻璃瓶装白桦树汁订单，主要销往北京、深圳、长春各大商超。从目前接到的订单数量和发展势头来看，销量好于去年同期，我们正全力冲刺两节市场，力争夺取2025年销售开门红。”柴河局公司威虎山饮品公司副总经理高忠臣介绍说。
为满足市场对健康饮品的需求，柴河局公司在威虎山饮品品质上下足了功夫，建立了完整的桦树汁采集加工体系，对桦树资源分布、数量、树龄等进行详细的调查和评估，并制定了合理的采集计划。在桦树汁的初加工环节，通过过滤、杀菌、消毒等处理，去除其中的杂质、微生物，在“零添加”的基础上保持白桦树汁自然芳香和色泽，努力延长保鲜期，满足大规模生产要求。
“我们带着产品参加了‘上海品牌日’‘第十三届哈洽会’‘第八届中俄博览会’，参展期间桦树汁森林植物饮备受关注，分别与黑龙江小公举网络技术有限公司、上海邮政线上平台、成都中医药集团、徐州鹏欲商贸公司等对接销售代理合同。”柴河局公司威虎山饮品公司党支部书记、执行董事刘东辉说。
看准白桦树系列产品市场潜力，目前柴河局公司正在研发桦树汁口服液、桦树汁发酵饮等产品，并尝试将党参、枸杞、五味子、刺五加等加入白桦汁中，打造偏功能性桦树汁风味饮饮料。
柴河局公司威虎山饮品公司副经理密保利说：“在销售方式上，我们拓展了线上推广渠道，借助抖音、快手、拼多多等平台对产品进行宣传销售，同时，在质量、价格和售后服务上跟踪保障。”
“我们将锚定生态产业不动摇，深度挖掘林区资源禀赋，高起点、高标准优化产品结构，努力提升价值链，推出更多高品质、个性化的产品，做大做强森林食品产业。”柴河局公司党委书记、董事长李波说。
来源｜柴河林业局有限公司
记者｜肖闯
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