时下，在双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县，双江乐源蔬菜种植专业合作社的280多亩生姜迎来收获期，种植户正抓紧时间采收，田间地头一派繁忙的景象。
冬日暖阳下，走进合作社的姜田里，浓郁的生姜气息扑鼻而来，工人正忙着采收生姜。随后，一堆堆生姜被搬上运输车送至冷库储存。
“合作社除了种植荷兰豆，还种植了280多亩的生姜，有10多户农户和我们一起种。今年生姜的平均价格是每公斤5元，这几天陆续开始采收，估计要20多天才能挖完。”合作社相关负责人周景美介绍道。
双江乐源蔬菜种植专业合作社成立于2019年，主要种植豇豆、贝贝瓜、朝天椒、生姜等。周景美介绍，合作社采取“合作社+基地+农户”的模式种植生姜，在种子、肥料等方面对社员给予垫资扶持，并统一提供技术服务，产品由合作社给予动态保护价进行收购，让农户种得出、不愁卖。
生姜种植在给农户带来可观经济收益的同时，还为周边冬季农闲的村民提供了就近务工的机会。在生姜采收期间，合作社每天可以带动80余人就近就业，日工资100元，帮助村民实现了季节性务工增收。
在合作社社员周京海家的生姜种植地块，成片的生姜长势喜人。一堆堆刚挖出来的生姜色泽金黄、气息浓郁，整齐地摆满田间地头。趁着晴好天气，周京海请了50多名工人采收生姜。
相比其他传统农作物，生姜有产量高、易保存、销售周期长等优点。说起今年的收成，周京海喜悦之情溢于言表：“生姜不难管理，技术方面都是合作社请技术员来指导的。我家20多亩的生姜亩产能达到两吨半左右，而且不愁销路，合作社会找客商来收购。”
“我们都是订单式收购，这边的生姜产量估计有300吨左右，我今天要拉走30多吨，收购价格在6元一公斤左右。这里的生姜品质很好，我们把这些生姜拉到文山，再中转到四川、重庆、广西等地区销售。”来自文山的生姜收购商王国道介绍说。
近年来，双江乐源蔬菜种植专业合作社立足双江坝区优越的区位、光热等资源优势，因地制宜带领群众发展订单蔬菜种植，有效带动了群众增收。“今年我们种植的生姜品种是‘湖南2号’，亩产3吨左右，预计毛收入在300万元左右。下一步，我们将根据市场需求，扩大生姜种植面积，带动更多的周边群众一起种植，增加收入。”周景美说。
通讯员：张智新 陈志强
编 辑：杨文灿 冯永富
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