正大量上市!女子食用后多器官衰竭,宁波曾有人"中毒",危及生命

民生   2024-11-18 13:42   浙江  
俗话说
“冬吃甘蔗赛人参”
甘蔗口感清甜
且清热解毒、生津止渴
深受人们喜爱

当下正是甘蔗上市的季节
大家在品尝这份甘甜的同时
也需要多加注意
因为一旦吃不对
甘蔗就可能变成致命的“毒药”
因吃甘蔗中毒进医院的事件
也时有发生

食用“红心”甘蔗
女子多器官衰竭

来自杭州53岁的王姨晚饭后照常吃甘蔗时,却发现味道不太对:吃起来不脆、有些发糠,甜中略带着一股酒酸味,甘蔗内部呈淡褐色。当晚临睡前,她有些犯恶心、开始拉肚子。

4天后,她呼吸困难、皮肤湿冷、意识模糊,随后陷入昏迷,被送往医院紧急抢救。经诊断,王阿姨是食用霉变甘蔗中毒、肠道感染引发脓毒症、感染性休克及全身多器官衰竭。

生活中有人常以为甘蔗内部变红会变得更甜,其实甘蔗出现“红心”“黑心”是因为其受到了霉菌污染,此时千万不能食用。

全国都曾出现过因食用霉变甘蔗
中毒的情况

●2019年2月,宁波一位市民在吃完一根红心甘蔗后,出现恶心呕吐、胸痛、肺水肿、血氧饱和度骤降、呼吸衰竭、生命体征不稳的情况。虽然及时送医,但依然出现身体多脏器系统性功能衰竭,抢救多日也没脱离生命危险。
●2015年4月,四川宜宾一村民在吃完甘蔗几个小时后,感到头晕目眩、恶心呕吐、腿部哆嗦。在邻居的帮助下,他被送往医院救治,经抢救才脫离生命危险。经过诊断,他也是甘蔗中毒。
●2016年4月,山东烟台一男子小林吃了一块切好的甘蔗后,感觉有点苦,还有些酒糟味,但当时他没想太多,就把整根甘蔗都吃了。当天晚上,小林就出现了发烧、腹泻等症状,后来他才发现自己是因为食用发霉甘蔗中了毒。
●2017年4月,浙江绍兴两位市民食用甘蔗后,出现腹痛、呕吐、晕厥和大小便失禁等症状。紧急送医后,经过多日的抢救才转危为安。
甘蔗虽味美
吃错“毒过蛇”

甘蔗的含糖量比较高、水分含量也十分充足,虽其果皮坚硬,但它在收获时往往存在切口,果肉会暴露出来,受储存条件和运输环境的影响,存在被霉菌污染的风险。


在能够使甘蔗霉变的霉菌之中,节菱孢霉菌堪称最危险的“杀手”,这种霉菌在生长繁殖过程中会产生一种剧毒的毒素——3-硝基丙酸。

这是一种强烈的噬神经毒素,中毒后最初表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛,随后可出现头晕、头痛、抽搐等症状,严重者可发生脑缺血坏死、呼吸衰竭甚至死亡,部分中毒患者可能出现语言、运动障碍等。

所以,请勿食用“红心”甘蔗!

此外,甘蔗一旦被霉菌侵袭,它的每一个部位都已经被“污染”,千万不要因为肉眼看不到就去掉红色的部分继续吃。

如何分辨甘蔗是否变质?



一摸:摸甘蔗的软硬度

二看:看甘蔗的果肉是否新鲜

三闻:鉴别甘蔗有无异味
如发现甘蔗有质软、变色、酒味、长毛、内部变红等现象,都不可食用。此外,买来的甘蔗建议当天吃完,不要放到次日或第三天再吃。

甘蔗食用禁忌

1.甘蔗含糖量较高,又性寒,脾胃虚寒、糖尿病患者和血糖偏高的人群不宜食用,普通人群也不宜过量食用。

2.儿童如不会吐蔗渣,吃甘蔗时易呛到喉咙,有窒息风险,食用时一定要小心。

网友评论

木清清abi:我只吃过一次,一小节,然后舌头疼,像刀割喇喇似的…… 

LZWJ的歌唱家:一定把这篇文章转发出去,让更多人了解甘蔗中毒的事情,了解甘蔗的利弊,这样才能避免悲剧的发生!

糖糖爱吃下午茶:甘蔗虽甜,但变质可致命!一定要学会分辨,千万别吃坏了肚子。

暗夜_PrinceC:看来买甘蔗得睁大眼睛,好好挑一挑啊!选甘蔗也是门学问,大家买甘蔗记得挑新鲜的,吃甘蔗也要适量啊!

Imma酷码农:红心甘蔗千万别吃,严重危及生命!吃货们以后吃甘蔗可得注意了,毕竟命最重要!还是吃桃子吧!

转发提醒:
甘蔗甘甜可口
但应注意识别霉变甘蔗
谨防中毒
一旦食用后感到身体不适
应及时就医
已接诊多例!
每天熬夜追剧到1点
宁波女子痛到像被针扎


叶女士今年32岁。这一天早上,她一觉醒来照镜子,却被自己的脸吓了一跳——镜子里的她,右边的脸歪了,嘴角撇向了一侧,连刷牙漱口都要漏水
更让她焦心的心是,自己右边的眼睛怎么也闭不上,只能吃力地垂着眼皮,眼睛又酸胀又涩痛。
她急忙赶到了宁波市医疗中心李惠利医院,一查被诊断为由于面神经受损导致的面部肌肉瘫痪,也是我们常说的面瘫。
叶女士告诉医生,这几天除了脸上的症状,还伴随有耳朵疼痛接诊的耳鼻咽喉头颈外科副主任医师郑梦梦详细了解了她的病情后还发现,耳朵外耳道里还有一簇簇的小水泡,这是典型的带状疱疹病毒感染的症状。
郑梦梦表示这是非常典型的带状疱疹病毒感染后侵犯了面神经,除了引起剧烈的神经痛,还会影响到面部肌肉,引起面瘫的症状,有些甚至还会出现眩晕和耳聋。
据叶女士的回忆,最近她追上了一部新剧,已经连续一星期每天熬夜到1点多才睡,前两天开始就感觉耳朵时不时的,一阵针扎似的疼痛,没想到一觉醒来就出现了面瘫。
“熬夜追剧是直接诱因。”郑梦梦解释,“劳累后机体抵抗力下降,潜伏在空气或者皮肤表面的病毒乘虚而入,侵犯神经。”
之后,经过精准有效的抗病毒、营养神经等治疗,叶女士的带状疱疹病毒被成功“镇压”。一星期后,她的面瘫恢复了正常。

就在这一星期里,郑梦梦医生已经接诊了3例由于带状疱疹病毒导致的面瘫,年龄均不到40岁

带状疱疹病一般在每年的3-8月份高发,而她接诊的患者发病的主要原因还是在于不良的生活习惯。

除了像叶女士这样熬夜追剧、刷视频,有的则是临近年底工作压力大、时常加班熬夜,还有的则是应酬聚餐、吸烟喝酒,机体透支,抵抗力下降,给了病毒肆虐的机会。

儿童、老年人、糖尿病患者、肿瘤患者等是带状疱疹的易感染人群。郑梦梦提醒,这些人群日常要做好预防,平时饮食上要加强蛋白质和维生素的摄入,保证充足的睡眠,不要劳累。

此外,状疱疹病毒还会通过飞沫和接触传播,建议他们平时勤洗手,人群聚集的地方戴口罩。

来源:新闻晨报 国家应急广播 健康杭州  健康长兴 都市时报
河南卫视《都市大医生》 网友评论
宁波市医疗中心李惠利医院丨编辑:浮笙

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