冬游宁夏·享受阳光丨炭火、泥炉、砂锅...古法烹饪的经典暖锅,鸣翠湖为你准备好啦~

旅行   2025-01-28 11:32   宁夏  



春节来临
回家过大年
总得来鸣翠湿地玩一趟吧
走,跟着小编去吃mia(美)气的泥炉暖锅
炭火、泥炉、砂锅...古法烹饪的经典
好吃又原生态
给你满满新春氛围感
快来一起看看吧!

新品打卡:泥炉暖锅

品尝过泥炉暖锅你会发现,它不同于现代的宴席,而是摆放着原生态的炉具。这种炉子有着保温、散热均匀的特点,非常适合烹饪。而泥炉暖锅就是将这些炉子利用得淋漓尽致,展现出各种美食的独特风味。


01 泥炉炖鱼

泥炉砂锅炖鱼是一道传统的滋补菜系,选用鲜嫩、营养丰富的鱼为主材,慢火炖煮,使菜品呈现出浓郁的香味,让人回味无穷。


02 泥炉煨鸡

在煨煮过程中,我们采用慢火炖煮,锁住鸡肉的原汁原味,并利用砂锅独特的容器,使鸡肉和佐料充分融合,使每一口都充满了诱人的味道。

03 泥炉关东煮、辣糊糊

有特色滋补菜系,怎么能少得了老少皆宜的关东煮辣糊糊嘞~上百个串串在泥炉砂锅内沸腾,香香辣辣蒸汽弥漫,红红火火香味十足,给你爱上宁夏辣糊糊的N个理由!

04 围炉煮茶

在这里品尝泥炉暖锅美食,还可以邂逅围炉煮茶的浪漫。围炉煮茶闻暖香,且喜人间好时节。温一壶暖茶,许自己一个热气腾腾的未来。



泥炉暖锅寻鲜之旅
泥炉时光煮出年味

炭火泥炉,古法烹饪的典范

既保留了传统烹饪的鲜美口感

更增添了一抹田园风情的浪漫

泥炉暖锅中的每种原材料都是精心准备

让我们共同品味这古老的烹饪艺术

感受这份宁静与和谐

享受新春的美好时光!


银川文旅集团鸣翠湖景区丨来源
郑小满丨编辑
刘 枫丨责编

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