10月29日，县市场监督管理局邀请人大代表、政协委员、教育部门、新闻媒体和学生家长代表一同到学校开展“随机查餐厅”和食材抽样检查活动。
在学校食堂，执法人员和代表们仔细查看食堂后厨的卫生环境、原料采购存储、进货查验记录、餐饮具清洗消毒等内容，对食品的加工制作过程、食品留样等关键环节严格把关，确保从源头到餐桌的每个环节都符合食品安全标准。对检查中发现的部分不规范行为，执法人员当场提出整改要求，并责令相关负责人做好整改。
执法人员现场还对部分食材进行抽样检查，随机抽取蔬菜、大米等食材，这些样本将被送往专业的检测机构进行检测，为食品安全监管提供有力的技术支撑。
接下来，我县将持续开展学校食堂“随机查餐厅”活动，提升校园食品安全水平，让群众参与校园食品安全监督，共同守护学校食品安全底线，确保师生吃得放心、吃得安心。
记者：杨长凤
编辑：潘丹丹
校对：林海玲
审核：诸葛晓强
总编辑：范争飞
