声明:此文观点为一家之言,不能作为古瓷鉴定的标准和依据。只为百家争鸣、为藏家更全面地了解气泡理论。
古瓷只要经过岁月的摩挲,无论是在其外在的釉面上,还是在其内部的胎体中必定会留下痕迹,而这些痕迹是我们可以感知却无法复制的。
也正如我们每一个人从出生到年老,我们肌体的生长变化都会在我们的身体内外表现出来。化妆只能掩饰外在的东西,而内部实质性的东西无论多么高明的化妆师也是无能为力的。
那么,岁月在古瓷器体的内外都留下了什么痕迹呢?
古陶瓷的釉面,从微观角度来看,存在着相当多的孔隙和裂纹。只不过因为我们视力的局限,观察不到而已。古陶瓷的胎体由于淘洗水平的制约,较为粗糙,气孔较多。釉面、胎体对其周围的温湿冷暖变化比较敏感,时刻不停地受内外因素作用而不断进行物理化学变化,一定会对其周身内外产生影响,有影响就必定会留下被影响的痕迹。把这些痕迹认知出来,即可将它们运用于鉴定实践中。从微观角度讲,痕迹多种多样,这里只从气泡、纹片、釉面斑痕等容易被感知的几方面来探讨。
一、气泡的大小、疏密、多少与老化
气泡是瓷器身上的一种客观存在,分为胎泡和釉泡两种,这里把它们暂且算在一起来讨论。在不同的瓷器品种、不同的历史时期、不同的釉层厚度、不同的火候氛围、不同的窑口工艺、不同的保存状态等条件下,气泡的形体、形式、形态和状态千差万别,千姿百态。
(一)气泡的大小 不同的瓷器品种,不同的历史时期的同一瓷器品种,釉层厚度不同、窑口不同、烧制方法不同、燃料不同、火焰氛围不同等都会导致气泡的大小不相同,即使是同一窑甚至同一件瓷器,由于在窑中所处位置不同以及朝向不同也都足以影响气泡大小。气泡的大小对断定瓷器的年代和品质有一定的帮助。总的规律大致是:大气泡的瓷器一般早于也好于小气泡的瓷器。这是因为瓷器中气泡的大小是与釉质的优劣、釉层的薄厚、炉膛温度升降的速度和幅度、升降温的频率幅度及同一温度的持续时间等因素紧密相关的,一般说来,釉料越黏稠、釉层越厚、炉膛温度的升降幅度越巨大越频繁、同一温度的持续时间越短,瓷器的气泡就越大,反之则气泡就小。
从瓷器的烧造史来看,大致分为柴烧,煤烧与气烧、电烧三个层次和阶段:明中期以前以柴烧为主,釉层相对较厚,气泡相对大而明亮;明中期以后至20世纪60年代,以煤烧为主,釉层相对稀薄,气泡相对较小;当代则以电烧、气烧为主,釉层更为稀薄,气泡小如痱点。当然这并不是说,明中期至今就绝对没有柴烧瓷器,即使有但由于釉质及釉层与明中期以前大不相同,所以气泡的大小也相去甚远。
应该注意的是,气泡的大小是相对的,既没有绝对的大,也没有不经比较的小。如果以某一特定的尺度测量气泡的直径并以所得数据为标准参数,来作为衡量、断代的依据,那么这种行为是徒劳和荒谬的。因为气泡的大与小是一种动态的比较。因为今天也可以烧出大气泡的瓷器,也不能说小气泡的瓷器就一定不够老。问题的关键并不在于气泡大小的本身,而在于我们通过研究气泡的大小究竟能感知什么、把握什么、确定什么。我们不应该以个别的存在而否定普遍的规律,当然也不能够用普遍的规律去漠视或抹杀个别的存在。毕竟瓷器的新与旧、真与假、好与坏并不仅仅取决于气泡的大与小,但气泡的大小却的确为我们辨识瓷器提供了一条非常有价值、有意义的信息渠道。
(二)气泡的疏密
无论是大气泡还是小气泡都有疏与密的不同分布状况。大气泡可能稀疏地排布,也可能密集列阵;而小气泡可以密集聚集,也可以稀疏地存在。但从一般情况来看,新瓷的气泡小而密集,旧瓷的气泡大而稀疏。当然,老的瓷器也可能大而密集,有的也可能小而稀疏,但不会小而密集;还有的可能大小混杂,有的甚至大中小俱全,或疏或密、间疏间密。总的说来,新瓷的气泡不但大小单一,仅有细小气泡的一种,而且气泡的分布也相对一致、呆板;而老瓷不仅气泡大中小俱全,而且其分布种类和方式也千变万化、灵动自然。
当然,我们也不排除造假者为了追求气泡效果与古瓷的气泡相类,而故意使用柴、煤烧造的可能,但无论其如何努力,气泡自然衰变的形态和过程是无论如何也不能人为控制和刻意仿造的,而且在器型、大小比例、制造工艺、纹饰、釉质、釉色、胎质、胎色、手感、比重、玉质感等诸多方面也都会留下蛛丝马迹而最终露出伪赝的特征。
宋青白瓷气泡大小不一
(三)气泡的多少
无论气泡是大还是小、是疏还是密,都有多与少的问题。“多少”尽管与“疏密”有密切的关系,往往多者自然密、少者相对疏,但毕竟一个侧重于气泡的数量,一个着眼于气泡的间距,实际是相关而又绝不相同的事物的两个方面。气泡的多少与炉窑升温的快慢、温度的高低、釉层的厚度和玻化度有着密切的关系。一般说来,新瓷的气泡是多而小且密并匀,呆板而千篇一律;老瓷尤其是明代以前瓷器,无论是什么瓷器品种,气泡的大与小、疏与密、多与少的组合情形丰富多彩、变化多端,既有大而多且疏而匀的,也有大而少且疏而不匀的,有小大间杂均匀排布的,也有大中小团絮状不均衡分布的,千变万化、多种多样、不一而足。
(四)气泡的老化
气泡的整个生命周期由明亮期、衰变期、老化期和死亡破灭期等几个生命阶段所组成。气泡的明亮鲜活期尽管各类瓷器品种各不相同,有的甚至相差很多,但总的来看气泡的渐变衰变期的出现一般会在10。年以上。这就为我们给瓷器断代提供了非常有利的依据。且实践证明,至少到目前为止还没有谁能够人为控制和改变瓷器气泡的渐变衰变期、衰变老化期的出现与进程。因此,观察瓷器气泡的整个衰变进程和状况,对正确认识和把握瓷器的年代、品质有着十分可靠的作用。气泡在从生到死的整个生命周期中始终处于一种动态的变化之中。气泡的老化,是指古瓷经过相当长的时间,受到周围环境的作用和影响,釉层中的气泡发生老化的现象。气泡老化的特征,综合起来主要有变色、变形、脱落三种状态,这是气泡连续的老化进程的三种表现形式,与瓷器存世时间的成正相关,是瓷器存世时间的岁月痕迹。
1、明亮期的气泡的颜色 此时期的气泡,由于瓷器的存世期间较短,受内外因素的侵蚀还没有达到使其明显变色的程度,泡壁仍依然保持圆润,经过一段时期以后(年轮大体上是以百年计),颜色由明亮通透开始向乳浊转变,其形象类似于在透明玻璃下垫上了一层白色塑料布。
2、衰变期的气泡变色 衰变期的气泡变色,是指瓷器存世时间漫长,釉层中的部分气泡自然着色而失去正常的明朗通透性特征。此时期气泡的泡壁保持原状态,形态上没有发生改变。衰变期气泡变色呈现的颜色有白、黄、褐、黑等。气泡的衰变速度和进度与釉面的玻化度成反比,也就是说,瓷器釉面的玻化度越高、越细密、越明亮的话,气泡的衰变速度和进度也就越缓慢,反之就相对而快;气泡的衰变速度和进度与釉层开片的密度、深度、持久度成正比,也就是说,瓷器的开片越密集、越深入、越 持久的话,气泡的衰变速度和进度也就越快速,反之结果亦相反。
(1)白色气泡。气泡的颜色呈乳白色,泡壁不再通透,产生乳浊感。
(2)黄色气泡。气泡老化的颜色呈现深浅不一的黄色,多见于早期老化气泡。
(3)褐色气泡。气泡的颜色呈现深浅不一的褐色,较多见。
(4)黑色气泡。气泡的颜色呈现黑色,多见。在同一件古瓷器上,一般是一种颜色的老化气泡较多,其他颜色的老化气泡较少,不同部位上气泡的老化状态、颜色、数量比例会有差异。
老化气泡的颜色来源有两个途径:一是胎体内部,即气泡内除水分、空气之外,还有许多矿物质,会缓慢发生氧化还原反应,氧化还原反应的产物,其颜色便是老化气泡的颜色;
二是胎体外部的周围环境,气泡壁有许多我们肉眼无法看到的细小孔隙,水汽、气体、尘埃、微生物由此进入并沉积。老化气泡着色的状态,有的气泡全部着色,有的气泡部分着色,着色的状态是与时间的长短或着色物质的质与量相关。
哀变期的气泡
3、气泡的老化变形
气泡的老化变形,是老化气泡的泡壁失去自然圆润状态而变形,变形老化气泡是在变色老化气泡的基础上深度老化的继续,因此,变形老化气泡既变形又变色,表明瓷器存世的时间更久远,老化气泡的泡壁变形多见于变糙、变平、凹陷、皲裂、泡壁完全脱落五种状态:
(1)泡壁变糙,气泡壁由光滑变为粗糙,皱褶起伏,在一个具体的老化气泡壁上,有全部糙化与部分糙化之别,一般是瓷器的存世时间越长,糙化的面积越大,糙化气泡的比例越高。
(2)泡壁变平,是泡壁变糙老化的继续,泡壁失去半球形的泡膜而变平,一般是存世的时间越长,平化的气泡的比例就越高。
(3)泡壁皲裂,变形的老化气泡的泡壁发生皲裂,是气泡壁老化脱落前的特征。
(4)泡壁凹陷,是泡壁变平的老化气泡深度老化的继续,气泡壁低于瓷器的整体釉面呈现凹陷,瓷器的存世时间越长,凹陷的比例就越高。
(5)泡壁脱落,是变形的老化气泡的泡壁皲裂老化的继续,泡壁皲裂,使泡膜失去附着力而脱落,留下孔洞和痕迹。瓷器存世的时间越久,泡壁脱落的比例就越大。泡壁有完全脱落和部分脱落之分,泡壁完全脱落后,气泡就剩下一个空洞。空洞内残留下矿物质和微生物等遗迹。
4、气泡老化的复杂性和规律性
影响气泡老化进程和老化深度的因素很多,主要分三种情况:第一类是瓷器存世的环境因素。环境不同,对瓷器表面产生腐蚀、风化作用的因素会有差别,对气泡内残留矿物质发生的氧化反应提供的催化条件也会有差别,进而影响气泡的老化进程速度。第二类是每个气泡自身的个性因素。个性状态不同,抗老化能力就不同,从而也就决定了每个气泡自身老化的进程速度。
如气泡内残留的矿物质的种类和数量、气泡壁的厚度、气泡壁的封闭和开放状态等,都会影响气泡的老化进度和老化深度。含有矿物质多的、开放性大的、壁薄的气泡容易产生老化状态,反之则比较缓慢。第三类是瓷釉的质量因素。配方不同、烧制的方法不同、釉层厚度不同、影响气泡的自身质量决定气泡老化的基础能力,进而影响气泡的老化状态。
气泡脱落后又留下的晶体
综上所述,瓷器气泡在使其老化的内外因素共同的作用下,以极其缓慢的速度进入老化过程。老化因素与时间是决定气泡老化状态的两个变量,其中时间是流逝无回的变量,随着时间的延伸,气泡的各种老化状态依次显现。气泡老化进程中的每一种显像状态,都需要几十年、上百年、甚至几百年的时间,这些连续不断的显像状态可以看作是记录瓷器存世时间的大年轮,可以推断出瓷器的相对年代。无论哪种瓷器,鲜活的气泡都具有明亮性和通透性,形状也往往都圆润而有规则;
100年以上的瓷器则往往会开始出现气泡变色、裂变等现象,如果是铜红釉瓷器则往往开始闪现水银状针尖大小的小亮点,如果是透明釉瓷器则往往需要200年以上才呈现出明显的衰变迹象,有些气泡开始变得浑浊失透,有发紫、发黄、发混的现象,且所有瓷器品种都呈现出年代越久远则气泡衰变比例越众多的线性升幂不可逆排列的总体趋势;
400年左右的瓷器,会有相当一部分气泡变黑、破裂、畸变,而且其数量和程度也是与年代成正比;800-1000年左右的瓷器,其气泡就会部分甚至全部地破灭死亡,只留下与气泡的直径大小相吻合的黑洞与麻坑。
依据气泡老化的特征,判断瓷器的相对年代,有两个尺度:一是在同一件器物上,以老化程度最深的气泡及其数量作为判断瓷器存世时间的主要依据。同一件器物上,往往会有老化程度不同的气泡,可能还会有正常的气泡。
在瓷器存世时间的判断上,把老化程度最深的气泡及其数量作为主要的判断依据,其他进程的老化气泡及其数量作为辅助的判断依据。瓷器存世时间越久远,深度老化的气泡比例就越大,正常气泡的比例就越小,当然,对此一定要采取审慎的态度,排除非时间因素而偶然产生的极少数的变形老化气泡的干扰。
二是同一时期的同一品种瓷器,以相同最深度的老化气泡作为判断存世时间的主要依据。这是因为同一时期烧制的瓷器,每件瓷器上必定会有相同的易于老化的气泡的存在,只是数量多少会有差别,因此,相同深度的老化气泡,对判断同一时期瓷器的存世时间都具有很强的判断意义。
二、瓷器釉面的老化纹片
瓷器釉面的老化纹片是指瓷器釉面上的纹片随着器物的存世时间的增长而呈现的老化状态。其老化特征是:纹片缝隙变宽,缝隙内沉积物增加,一定温度下纹片周边翘起明显。
(一)纹片缝隙变宽 存世时较短的瓷器纹片的缝隙窄,几乎看不出纹片两边之间的缝隙。存世时间越长,其缝隙就越宽。但是,应注意到纹片缝隙的大小,与瓷器种类、釉层厚度相关,釉层薄的缝隙小,釉层厚的缝隙大。
(二)纹片缝隙中的沉积物 存世较短的瓷器,其纹片缝隙中看不到沉积物,存世时间越长,沉积物就会越多,其沉积物主要有人工染色的色料、尘埃、釉层风化脱落后的残屑,微生物及微生物的遗骸。
(三)纹片边缘翘起变形 存世时间越长,纹片边缘翘起就越明显,但是要注意,纹片周边不仅会翘起,还会下凹,翘起或下凹是受冷热温度的影响而形成的。
三、自然老化的釉面斑痕
古陶瓷釉面经过时间岁月的摩挲和内外因素的共同作用而形成的自然老化痕迹,是有规律可循的。通过对大量的古陶瓷釉面的观察、鉴别、分析和归纳,总结出了几种自然老化痕迹:
1、釉面因受侵蚀,在釉表面形成的直线、曲线、环形线等形状的下凹线;2、不规则的几何形线;
3、覆盖在釉面上氧化膜层;
4、侵蚀斑块;5、结晶斑;6、蝇翅纹;7、蛤蜊光;
以上的综合分析,为我们区分瓷器的新旧、辨别真伪、断定年代提供了一种十分有益参考资料。在收藏实践中我们不能因为器型新颖从未见过或者好像有一些作伪痕迹等原因而轻率地予以完全否定。
因为鉴定是一种综合的而非单一的工程,我们反对“一票否决论”是因为它过于草率,我们当然更应该反对“一票肯定论”,因为它会使人肤浅毛跺、利令智昏而纵容伪赝盛行。尽管伪赝者不可能做到面面俱佳、无处不精、无一不像,但至少也要有那么一点或几点相似,否则何以蒙人眼力、骗取钱财?
在历史的传承过程中什么都有可能发生,我们的主要任务固然是透悉“似是而非”,戳穿伪赝者的本质。但另一项更为紧迫和重要的责任就是拨云见日、慧眼识珠,找出“似非而是”的那些被历史和无知所遗忘、遗弃、篡改、扭曲的瓷器的真品和珍品。
1)有气泡的瓷器
青花瓷、釉里红、青瓷、斗彩、唐三彩、等等,一句话,凡是釉下彩瓷器,都是有气泡的。
宋汝窑瓷器气泡
元代釉里红瓷器
玛瑙釉气泡
2)基本没有气泡的瓷器
高古陶、粉彩瓷、五彩瓷、法郎彩、一句话,凡是釉上彩瓷器,基本都是没有气泡的。
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