文字:刘天涯 黄昕彤
视频:黄昕彤 李嘉斌
海报:金凯 编辑:黄昕彤 校对:刘天涯
审核:曾海蓉
山有枢,隰有榆。榆树是一种古老而常见的乡土树种,素有“年年有余、家有余庆”的说法。
走在美丽的乡村小道上,常常能看见村前屋后那粗壮遒劲的身影。在扬中市油坊镇鸣凤村,有一棵百年榆树,它树干粗壮,树皮粗糙斑驳,道道纹路都见证着百年风雨。
这棵榆树的生长位置和生长方向有些特别。不同于那些整齐排列的树,它调皮地“藏”在一片竹林之中,竹林并未阻挡它努力向上的身影,一阵风吹过,树叶飘来荡去、沙沙作响,不知是百年榆树期盼与翠竹来一次空中握手,还是想遮掩在竹林中,与路过的行人玩一场捉迷藏。
榆树的翅果叫榆钱,榆钱不仅和“余钱”同音,还和古时候用的铜钱很像,有财源滚滚之意,又被称为“摇钱树”。值得一提的是,榆钱不仅可以食用,还具有一定的药用价值。
由于榆钱做出来的食物有种淡淡的清香,许多尝鲜者对此赞不绝口,更有文人墨客为之留下不少佳句。元好问称其“一杯香美荐新味,何必烹龙炮凤夸肥鲜”,欧阳修夸赞“杯盘饧粥春光冷,池馆榆钱夜雨新”。
2
不止竹林,陪伴着这棵百年榆树的,还有鸣凤村的村民。在竹林的另一侧,是干净整洁、错落有致的农家庭院,村民们一开窗便可与这棵榆树打个照面。
坐在门口晒太阳的陈奶奶告诉记者,这棵树算是“老朋友”了,一直都在这里,始终保持“歪脖子”的姿态。“很早以前还有人摘榆钱,可以生吃也可以做汤、做饼、做糕……现在不怎么做了。”
鸣凤村村干部张新介绍,这颗榆树以自然生长为主,虽然略微倾斜,但长势一直很好。村里的工作人员每次路过这儿,也会特意走进竹林,留意这棵树的生长情况。
“今年鸣凤村积极创建‘江苏省特色田园乡村’,古树名木也是特色之一。”张新介绍,为了加大宣传力度,村里特地制作了古树名木标志牌,详细标注了树木名称、科属、保护等级、树木简介等内容。
鸣凤村方家埭以百年古树、稀有竹子和生态宜居闻名。村内竹林较多,村民就地取材,变废为宝,将竹子改制成竹篱笆。
如今在鸣凤村,竹篱笆随处可见,村民房前屋后的小小竹篱笆,与花草相映成趣,编织出一幅清雅别致的美丽乡村画卷。
3
写在最后
鸣凤村是首批“国家森林乡村”。眼下,村里田间地头,金黄点染,村民们的辛勤耕耘,终换来收获满满,既提供了观赏之趣,又满足了口腹之欲。
鸣凤村这棵老榆树,虽已年过百岁,却依然葱郁遒劲,倔强地挺拔向上,满载着村民们期盼年年有余、吉祥如意的美好向往。
立冬至,农事忙,作为传统的农业大村,鸣凤村将生态文明与田园风光融入全村发展,让农民腰包越来越鼓,生活越来越美好,推动美丽乡村建设再上新台阶。
树
说
小贴士
brief introduction
1、 榆树的果实、皮、叶,有利水、通淋、消肿、安神、祛痰止咳的作用;可用于治疗水肿、失眠、暑热困闷等,这些功效在《本草拾遗》中有记载。
2、 榆树的木材坚硬耐用,纹理清晰,是制作家具、地板、门窗等建筑材料的优质原料。
精华推荐
▪ 刚刚,突发地震