今天是除夕夜
对于无锡人来说
有两件事是一定要做的
吃年夜饭以及
看!春!晚!
无锡人的年夜饭
有哪些菜是必备的呢
无锡作为甘露青鱼的原产地
肥美的青鱼成了许多人
走亲访友的必备礼品
一道红烧划水
更是除夕夜桌上的硬菜
寓意年年有鱼
爆鱼是青鱼另外一种
非常受欢迎的吃法
一口咬下去
油炸的酥脆和青鱼的鲜香
瞬间充满整个口腔
江南水乡的无锡
除了鱼,虾也是必不可少的
油爆虾是典型的无锡菜
颜色红润发亮,味道咸甜可口
有着节节高升
吉祥讨喜的寓意
蛋饺酷似一只只金元宝
也是年夜饭餐桌上的常客
或红烧或烧汤或和咸肉清蒸
都是不错的选择
肉酿面筋
是无锡著名的传统菜肴
韧性十足的外皮
咸中带甜的内馅
裹挟着汤汁一口咬去
团圆的幸福扫走一年的疲惫
说完荤菜
再来点时蔬解解腻
如意菜和水芹两道素菜
是许多无锡人年夜饭的必备
如意菜就是黄豆芽
形似如意
寄托着人们祈求来年万事顺意
以及对美好生活的追求
而水芹
因其茎杆中空
象征着“路路通”“事事顺”
加之水芹不管是颜色还是发音
都蕴含着
清清白白、勤勤恳恳的美好寓意
因此深受无锡人的喜爱
今年,无锡成为第一个
入选为春晚分会场的江南城市
除了吃年夜饭
看春晚
也成了许多无锡人
今年的必备项目
此次无锡分会场主体节目
以舟楫作为贯穿全场的独特元素
“舞台”从太湖延伸至古运河畔
船只从江南水乡行进到工业时代
再到未来都市
仿若一场穿越古今的新春水上游园会
传统曲调勾勒江南水乡风情
沉浸式大戏与非遗文化巧妙结合
传统民乐与交响乐中西合璧
……
无锡分会场生动铺展开一幅
历史文脉与现代文明交相辉映的
绚烂画卷
大家可以通过
电视或手机
跟着春晚的镜头
一起感受无锡魅力
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春晚无锡,大揭秘!最后,恭祝大家
2025乙巳蛇年
巳巳如意、心想事成
编辑:蒋旻珏
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