🧧年货采购,这个每年一度的重头戏,
已经悄然拉开序幕!
但是,如何在琳琅满目的商品中
挑选出既丰富多样又健康省钱的年货呢?🛒
别急,卫小美这就为你奉上
一份超全面的年货采购攻略💪
年货采购的时候,食材的选择可是关系到全家人的健康,这可太重要啦!下面就来给大家好好讲讲各种食材怎么选。
鱼挑眼睛明亮突出、鳞片完整有光泽、鱼鳃鲜红的;
坚果是高热量食物,我们尽量选择蛋白质含量高、脂肪含量低的坚果。
此外,精准解读食品营养标签至关重要,
能帮我们避开高糖、高盐、高脂食品。
这可是大学问!
👉配料表中重点搜索“盐”“糖”等字样,排序越靠前,含量越多,选购产品时,尽量选择不添加或添加糖、盐排名相对靠后的。
👉同款产品中,选择蛋白质NRV%(营养素参考值)较高,能量、脂肪、碳水化合物、钠的NRV%较低的产品。记住!钠的NRV%最好低于能量的,且越低越好。
▲某款袋装薯片,图源:赣州疾控
👉产品名称前有“低钠”“低糖”“无糖”“脱脂”等字样,一般和同类型其他产品相比要较为健康。
👉购买饮料时,仔细查看营养成分表,选低糖或无糖产品,若碳水化合物含量高且白砂糖多,不宜多喝。
👉买零食关注脂肪和钠含量,像薯片、薯条等油炸零食含大量油脂和盐分,过量食用有害健康。
👉加工肉类如火腿、香肠,留意添加剂成分,尽量选添加剂少、低盐产品。
近年来,阿胶糕、蓝莓原浆、枸杞原浆、五谷杂粮粉、西洋参铁皮石斛粉等网红年货层出不穷。但是家人们,买这些可一定要理性!有些网红年货价格贵,可品质也就那样;还有些添加剂比较多,对健康不太友好。
购买之前,要仔细查看配料表和成分,确保产品无添加过多糖分或其他不健康成分。其次,关注产品包装上的营养信息字段,了解其具体功效和适宜人群。
好啦!
卫小美的年货采购攻略就到这里
希望这份攻略能帮你
过上一个欢乐、健康、省钱的新年~
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来源:卫小美公众号
编辑:菲菲
审核:黄美辉、陈静