前不久我出门诊时，遇到了一位手术后回来复查的病人。
他做完手术已经三个月了，可当我看到他的那一刻，着实吃了一惊，他明显比之前瘦了很多。
询问之后，他说自己瘦了八九斤。我问他是不是哪里不舒服，他表示没有。这时他太太在一旁解释道，他什么都不吃，每天就吃点青菜、喝点粥。
我很纳闷，问他为什么不吃肉、蛋、奶这些最有营养的食物。
他却认为这些都是发物，吃了可能会导致肿瘤复发，所以他只吃素食，吃清淡、没什么营养的东西，想着能把肿瘤 “饿死”。
当时我就跟他开玩笑说，怕是肿瘤还没饿死，人就先饿死了。可不能这么极端地想问题，营养均衡才是保证身体健康和免疫功能正常的关键。
肉、蛋、奶富含蛋白质，新鲜的蔬菜水果能提供维生素，每天保证这些营养物质的均衡摄入，对身体才有帮助。
有大规模的人群研究表明，肿瘤患者如果营养状况良好，比如每天摄入肉、蛋、奶以及新鲜蔬菜水果，做到营养均衡，生存时间会更长。
这就说明，营养状态对肿瘤的预后和治疗效果至关重要。千万不能有那种 “营养过剩会让肿瘤长得更快” 的简单片面想法。
实际上，营养好了，身体脏器功能才能更好，免疫功能也会更强。所以一定要重视营养。当然，像酒、辛辣刺激食物以及油炸、煎炸食品等对身体有害的食物，还是要少吃为好。
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