4000多年前，我们伟大的祖先就学会了制糖
糖也逐渐成了食品中必不可少的调味剂
那么糖从何处而来呢？
先不得不说今天的主角——甘蔗
随着秋天的到来
甘蔗也都渐渐成熟了
从书本到田野，围墙之外
真实生长的甘蔗林化为孩子们探索课堂
让我们带着满心的欢喜和期待，
走进甘蔗的家园
甘蔗小课堂认识甘蔗
体验砍甘蔗的辛苦与甜蜜
古法熬制甘蔗汁
甘蔗糖画糖画
红糖棒棒糖制作
开启了一场探索甘蔗甜蜜之旅
VOL.01 甘蔗课堂、认识甘蔗
甘蔗是如何加工生产制成红糖，白糖的吗？
世界上哪个国家是甘蔗最大的生产国？
你们见过甘蔗的家吗？
砍甘蔗是怎样一种体验？
甘蔗到底是怎么种植，长大的呢？
相信经过老师的介绍，你一定对甘蔗的了解，不止停留在“好吃”了。
VOL.02 收割甘蔗，甘蔗削皮
孩子们在老师的指导之后便可带上手套、拿起砍刀大展身手了。甘蔗的收割需要快、准、狠，这样才能保障甘蔗切口的平整，这可是个技术活哦！
忙碌过后，甘蔗被整颗砍下，削掉外皮，就露出了香甜多汁的甘蔗肉，咬上一口汁水四溢，自己采摘的甘蔗果然特别的甜！
偷偷地告诉你们：蔗叶叶边是锯齿型，上面还有很小很小的刺，参加活动可以戴冰袖或者穿外套喔～
VOL.03 甘蔗手压榨汁、古法熬糖
甘蔗除了嚼着吃，还可以榨成甘蔗汁，手工压榨甘蔗汁，也是很有意思的。品尝下榨成汁和嚼着吃有什么不同？
近距离了解红糖的制作方法，榨汁—土法熬汁蒸发，到冒出牛眼泡时，收火降温，凉却。
VOL.04 红糖制作、画糖画
经过1个小时的熬汁蒸发，甘蔗水逐渐变成粘稠状，此时收火降温，倒入准备好的可食用模具，几分钟之后，孩子们就可以得到原汁原味的红糖棒棒糖
除了制作红糖棒棒糖，孩子们还可以利用熬制的糖浆，绘出中国传统美食小吃-糖画制作，一起来动动手，感受下丰收的甜蜜之旅
◉活动日期 :
第一期：10月13日
第二期：10月19日
第三期：10月20日
第四期：10月26日
第五期：10月27日
◉活动时间 :
上午场09:30-11:30
下午场14:30-16:30
◉招募对象：
4岁及以上亲子参营
每场20组满团
◉活动地点：
天兴洲（自驾前往），建群后发送准确定位
◉活动费用：
138元/人（大人免费陪同）
◉费用包含：
1、活动老师费用；
2、活动物料；
3、1根甘蔗/孩子；
4、课程设计、活动保险等。
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