突击
检查
为进一步提升
全区餐饮质量管理水平
区市场监管局
对全区部分小吃店开展了突击检查
其中3家列入黑榜
01
金坛区金城健味早餐店
（金陵早餐）
经营地址：金阳西路20-1
检查情况：
1.餐具露天清洗，未按要求对餐饮具进行消毒；
2.设备未按要求清洁维护；
3.食品容器脏污；
4.食品添加剂未按要求存放。
处置措施：
立案查处，责令立即改正。
02
金坛区西城临湖小吃店
（临湖酒楼）
经营地址：西城街道下坵路22-56号
检查情况：
1.食品原料未离地离墙摆放；
2.操作区域脏污严重；
3.调味品容器脏污，用完后未加盖；
4.操作区域上方墙面脱落，油渍严重。
处置措施：
立案查处，责令立即改正。
03
金坛区东城饭小二餐饮店
经营地址：东城街道南环二路1488-10号
检查情况：
1.经营场所内私人物品摆放混乱；
2.操作间脏污，霉斑严重；
3.灶台脏污严重；
4.调味品、操作台区域脏污。
处置措施：
立案查处，责令立即改正。
近期，区市场监管局还对
学校食堂供应商
开展了检查
现将结果公布如下
01
大简农业（常州）有限公司
经营地址：金城镇兴隆路141号
现场快检结果：
胡萝卜：啶虫脒（阴性）、噻虫胺（阴性）、多菌灵（阴性）；
菌菇：啶虫脒（阴性）、噻虫胺（阴性）、多菌灵（阴性）；
辣椒：啶虫脒（阴性）、噻虫胺（阴性）、多菌灵（阴性）；
土豆：啶虫脒（阴性）、噻虫胺（阴性）、多菌灵（阴性）；
鸡蛋：恩诺沙星（阴性）；
猪肉：克伦特罗（阴性）、莱克多巴胺（阴性）、沙丁胺醇（阴性）。
提升建议：
加强食品原料及食品加工器具管理。
02
常州市金坛区信达净菜配送有限公司
经营地址：西门大街98号E幢11、12号
现场快检结果：
生姜：克百威（阴性）、噻虫胺（阴性）；
茭白：啶虫脒（阴性）、噻虫胺（阴性）、克百威（阴性）。
提升建议：
1.更新维护洗手消毒设施设备；
2.加强食品原料及食品加工器具管理；
3.加强有害生物防治措施。
031
常州鲜安洁净菜配送有限公司
经营地址：东城街道良常中路249号4-1号楼
现场快检结果：
鸡毛菜：啶虫脒（阴性）、吡虫啉（阴性）、毒死蜱（阴性）；
韭菜：克百威（阴性）、毒死蜱（阴性）。
提升建议：
1.加强从业人员健康管理；
2.加强食品及原料管理；
3.按要求对食品加工设施设备进行清洁和维护；
4.加强有害生物防治措施。
04
常州七悦食品有限公司
经营地址：金城镇白塔路3386号
现场快检结果：
生姜：克百威（阴性）、噻虫胺 （阴性）；
土豆：克百威（阴性）。
提升建议：
1.加强食品及原料管理；
2.按要求对食品加工设施设备进行清洁和维护；
3.加强有害生物防治措施。
05
常州金坛艾佳净菜有限公司
经营地址：经济开发区良常路221号
现场快检结果：
生姜：克百威（阴性）、噻虫胺 （阴性）；
土豆：克百威（阴性）。
提升建议：
1.按要求管理食品原料及食品加工器具；
2.加强有害生物防治措施。
06
常州虞记粮油有限公司
经营地址：金城镇白塔路491号
现场快检结果：
刀豆：啶虫脒（阴性）、噻虫胺（阴性）、多菌灵（阴性）；
茄子：啶虫脒（阳性）（经复检合格）、噻虫胺（阴性）、多菌灵（阴性）；
土豆：啶虫脒（阴性）、噻虫胺（阴性）、多菌灵（阴性）；
猪肉：克伦特罗（阴性）、莱克多巴胺（阴性）、沙丁胺醇（阴性）。
提升建议：
1.按要求贮存食品及原料；
2.按要求进行食品生产出厂检验并留样；
3.加强食品生产过程控制；
4.加强有害生物防治措施。
奶茶黑榜回头看来了！
金坛区西城盖乐星饮品店
整改前：
整改后：
现场未发现过期食品原料；
配料表有具体效期标签。
金坛区东城雅迷奶茶店
整改前：
整改后：
现场未发现过期食品原料；
配料表有具体效期标签。
金坛区西城茉沏饮品店
整改前：
整改后：
现场未发现效期标签过期的食品。
金坛区东城爱晶奶茶店
整改前：
整改后：
现场未发现过期食品原料。
检查计划
气温降低
火锅逐渐成为餐桌上的主角
但火锅店食品安全怎么样？
区市场监管局已发布
两期火锅店食品安全
专项检查投票名单
为提高检查的针对性和精准性
现继续征集大家关心关注的火锅店
快快在评论区留言吧~
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来源：金坛区市场监管局
编辑：傅美源
初审：刘沁怡
审核：陆洋吉 吴文婷
终审：谭梦霞
