“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。
腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三……”
每当这首童谣在耳边响起，
那浓郁的年味儿便在心底渐渐弥漫开来。
今天，你喝粥了吗？
- 飘香腊八粥 家家年味浓 -
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腊八节，节期在每年农历十二月初八，主要习俗是“喝腊八粥”。
相传，释迦牟尼在菩提树下悟道成佛前，曾经历了六年的苦行，身形憔悴、饥寒交迫。一日，他偶然接受了一位牧羊女供养的乳糜，食用后体力恢复，最终在腊月初八这一天于菩提树下证得正觉。为了纪念这一殊胜的时刻，佛教寺院便在每年的腊月初八举行盛大的法会，并煮粥供佛，而后这一习俗逐渐传播至民间，形成了家喻户晓的腊八节喝腊八粥的传统。
- 飘香腊八粥 家家年味浓 -
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在腊八这一天，全国各地都沉浸在一片祥和欢乐的氛围中，家家户户都忙碌着准备各种传统美食，其中最具代表性的当属腊八粥、腊八蒜和腊八醋。
腊
八
粥
腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八这一天喝腊八粥这一习俗的来历，是和佛陀成佛的故事有关的。因此清代苏州文人李福曾有诗云：“腊月八日粥，传自梵王国，七宝美调和，五味香糁入。”腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。
腊
八
醋
腊八醋，与腊八蒜相伴而生，那酸香浓郁的味道为节日增添了一抹别样的风情。陈醋在与蒜的交融中，不仅吸收了蒜的辛辣气息，更使其自身的酸味变得更加醇厚柔和，在阖家团圆的饭桌上，滴上几滴腊八醋，瞬间便能激活味蕾，为美味佳肴增添一份独特的风味。
腊
八
蒜
腊八蒜，以其独特的风味成为腊八餐桌上不可或缺的佳肴。将紫皮大蒜去皮洗净，放入密封的罐子中，倒入米醋，封严罐口。随着时间的推移，蒜瓣在醋的浸泡下逐渐由白变绿，口感脆嫩，酸辣适中，无论是搭配饺子还是作为小菜，都能让人食欲大增。
-一起来看看名家笔下的腊八节 -
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节选自《北京的春节》作者/老舍
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本书精选了老舍不同时期、不同风格、不同题材的散文作品，包括写景、怀人、抒情、记事、文艺杂谈等，并且在多样的题材的取舍之间，也表现出老舍独特的审美趣味。为了尊重原著，我们保留了原文中的古今异体字、传统的标点习惯等，尽可能确保作品的原汁原味。
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节选自《腊八粥》作者/沈从文
沈从文作品推荐
沈从文与妻子张兆和婚后不久便因母亲生病不得不返回湘西，与妻子相约路上每天都为她写信，他在河上摇晃的小船中写秀美山水，写沿途见闻，写风土人情，但写的更多的是相思难耐，“湘行书简”中封封书信即是作家自己的动人爱情。“除了爱你，我没有别的愿望”部分收录沈从文所写《三三》《如蕤》等五篇情感小说，描画乡村与都市中的年轻男女，娓娓道来爱情的个中滋味，懵懂、含蓄、绵长、苦涩、热烈……
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节选自《腊八粥》作者/冰心
冰心作品推荐
本书收录了冰心的《繁星》、《春水》两部短诗集，以及部分流传甚广的诗歌作品。《繁星》、《春水》由诗人平时记下的“随时随地的感想和回忆”整理而成，以对母爱与童心的歌颂、对自然的赞颂以及对人生的思考和感悟为主要内容，表达了对母亲的情感、对孩子的喜爱、对自然的赞美以及对人生的理解，文笔清丽，意境优美，意蕴隽永，富于哲理，具有独特的艺术风格，被茅盾称为“繁星格”、“春水体”。
