2024年12月20日——在澳门回归祖国25周年之际，华中科技大学港澳台学生文化交流工作团队与民族团结服务工作团队联合举办了别开生面的“赓续文脉·献礼祖国”冬至传统技艺沙龙，使同学们感受传统文化的魅力，传承中华传统文化的精髓，并以此表达对祖国的深厚热爱。来自不同院系的港澳台学生和多民族学生共25位参加了此次活动。
活动在一片欢声笑语中拉开序幕。食堂阿姨们手把手地教导来同学们包饺子和汤圆的多种手法。这些看似简单的动作，蕴含着深厚的文化意义和历史传承。饺子，作为中国北方的传统食物，象征着团圆和吉祥；汤圆，则代表着南方的温馨与甜蜜，两者都是中国传统节日中不可或缺的美食。
在食堂阿姨们的细心指导下，同学们认真学习，从和面、擀皮到包馅，一个个形态各异的饺子和汤圆在手中成型，这一过程不仅是对传统美食的制作，更是对中华文化的传承。随着热气腾腾的饺子和汤圆端上桌，学生们品尝着自己的劳动成果，脸上笑容灿烂。他们围坐在一起，分享着各自的文化背景和生活故事，共同感受着中华文化的博大精深。这不仅是一次文化的交流，更是一次心灵的交融。
活动结束后，学子们纷纷表示，活动让他们更加深刻地体会到了中华文化的魅力，增强了对祖国的认同感。来自澳门的管理学院2022级本科生苏震峰同学谈到：“这是一次文化的交流，更是一次心灵的沟通。”来自台湾的材料学院2022级本科生颜旭辉说：“我们希望能够让港澳台学子更加深入地了解和体验中华文化，同时也让内地学生感受到港澳台地区的独特文化魅力。”材料学院2023级本科生阿依赛力·努尔太说到：“港澳台学生和各民族学生一起体验传统技艺，不仅是对传统美食的品尝，更是对祖国文化的一次深刻体验和感悟。”
此次活动不仅让学子们在实践中学习到了传统文化，更是一次对祖国的深情献礼。在澳门回归祖国25周年之际，华科学子用自己的方式，表达了对祖国的热爱和对传统文化的敬意。这不仅是一次文化的传承，更是一次精神的升华。学子们也纷纷表示，他们将带着一颗热忱的心，继续将中华优秀传统文化在学习和生活中发扬光大，为祖国的繁荣发展贡献自己的力量。
华中科技大学党委学生工作部
通讯员：汪严明
编辑：陈治金 尚雯
审核：穆尼热 加吾哈
