登封的小伙伴们请查收|贴秋膘的正确打开方式

旅行   2024-10-10 17:24   河南  

FINE FOOD

秋风起

羊肉香

HUOGUO

贴贴秋膘 烦恼全消

涮羊肉就是

掌管贴秋膘的神

铜锅涮羊肉 就来京老坊

-美味满分-

秋冬美味

贴贴秋膘

烦恼全消

天冷就想吃点暖呼呼的

这时候就应该来一顿涮羊肉

必须得是铜锅涮才有“内味”

嘿,那叫一个“地道”


京老坊铜锅涮


老北京铜锅涮的锅底十分讲究

锅底要清亮干净

只需放入葱、姜、枸杞、大枣

这样的锅底不会抢走肉的鲜味

肉香稳站味蕾“c位

锅底咕嘟咕嘟~

就可以下肉了


准备开造!!!



 且慢且慢

要想火锅吃得好

蘸料必须味道好 

蘸料在铜锅涮里也是重要的一环

想让涮肉味道更上一层楼

蘸料您就跟我这样配

准备一碗秘制芝麻酱

来上一勺韭花、腐乳增加味道的层次

再来点葱花香菜增香提味

醋、辣椒油可根据自己的口味调配

蘸满麻酱的肉塞进嘴里的那一刻

真的可以原谅全世界

幸福感爆棚!!!

吃涮肉的顺序也有讲究

先下脂肪多的部位

防止后面的瘦肉部分过柴影响口感

大口吃肉

才叫过瘾


看饿了吗

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叫上三五好友

一起去京老坊铜锅涮

享受秋天的美味吧

京老坊铜锅涮好评如潮

是秋天涮肉的不二之选

预定电话:0371—62917888




禅武大酒店
少林鹅坡禅武大酒店是一家以“禅宗”、“武术”特色为依托的四星级文化主题酒店,集食宿、展览、演艺、购物、会议等功能于一体,品尝素斋美食、观看功夫表演、体验禅意客房,我们致力于为每一位宾客提供身心愉悦的入住体验!
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