谈起锦鲤，视觉上首先被它的绯所吸引，俗话说“一绯定千金”，绯质的细腻高级与否是品鉴一尾锦鲤的重点，那么什么样的绯称之为高级，绯质的软硬又如何区分呢？绯盘的绯色其实包含着种种系统的颜色，按颜色大致可以分为以下几种：
这种颜色的绯盘带有明显的黄色，小鱼时候不起眼需要扬色，一旦完成将会是非常漂亮的绯盘而且稳定，给人一种明亮、清新的感觉。绯盘很红、很硬、有些发暗，总体品位不高且不稳定，遇到水质突变和环境变化易崩盘，适合小水体或缸养。![]()
目前认为是最高级的绯盘。此种绯盘和血统有关，绯盘红而不艳，质地高雅细腻而且非常稳定，是业者和爱好家追求的目标。硬绯质：这种绯质的特点是绯盘色彩的扬色很快，但绯盘也很较容易散掉。硬绯质的鲤放到野池里绯盘很容易散掉或者干脆变成白瓜，所以这种质地的鲤在成长过程中往往多会出现绯质散盘的问题，因此最好是在小的时候就色扬得漂漂亮亮，不入野池直接玩赏。质地较硬的绯质扬色也比较容易，在慢慢积累经验后熟知了绯的硬度区别，可以根据红质的硬度对爱鲤大小的扬色行程来配合品评会的步伐进行调节，这样在品评会上就耀武扬威了。这种绯质的特点是绯盘不易崩坏，但是想扬色就要费点时间了。比起红色素，黄色素的粒子更加细小，特别是好质地的鲤就会有很好的光泽度出来，含有大量黄色素的绯质柔软度也异常的高。柔软红质的鲤放到野池里绯盘不太容易散掉，也不太会有白瓜出现，但是不易变红。那什么时候才会红起来？这就要看鲤本身的成熟时期是什么时候，鲤本身的成熟期到来了才能色扬得上来，当然也有空等的时候，有的鲤一辈子都红不起来。不论任何系统的绯，绯色要浓厚，与白质间的对比下要有很厚实的感觉，当岁时绯色尚未完成的锦鲤只要其鳞的边缘处浓厚，即使颜色轻一些也会有将来性。绯盘的均一性也很重要，颜色深浅不匀者属表现不好，颜色再浓，若有模糊不清者也不可取。而即使颜色有些薄，也比模糊不清者好，绯盘的厚度与均一性是决定颜色好坏的重要条件。
