据湖北省市场监督管理局11月25日发布的食品安全监督抽检信息公告显示，襄阳市一连锁超市售卖的一批次标称由郑州市人人利食品有限公司生产的“豪士小小面包”（2024-08-11）被检出不合格，霉菌检测值为1000CFU/g，标准值为≤150CFU/g。该批次产品霉菌含量超标近6倍，严重超出了食品安全的允许范围。
豪士旗舰店客服表示，“我们接到抽检结果的第一时间，就从产品留样、检测、生产环节进行全方位的排查，未发现生产异常。推测可能是在8月份天气炎热的情况下，运输、储存、销售流通环节出现问题。不管任何原因，都是我们的问题。公司上下一定会引为警示深刻反省，如有不足的地方我们会努力去改善做到更好。”
12月3日，豪士食品创办人、董事长叶跃辉和他的儿子在小面包车间现场直播，并向公众致歉。
叶跃辉表示，面对这样的情况，很对不起大家。他说，自己不会回避问题，也希望大家给豪士一些时间成长。他的儿子也为此次出现的问题道歉，并承诺以后会踏踏实实用真材实料做好产品。
“作为一个企业家，如果没有办法面对自己的消费者，没有办法做到更好，我觉得心里有愧。”叶跃辉称，哪里做不好就在哪里改进，将在未来15天内，从面包的面粉投产（过程）开始直播。
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来源：南国早报、消费者报道 、澎湃新闻
编辑：张靖晗
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