为提升全县食品安全水平，督促食品生产经营者落实食品安全主体责任，进一步提高全县食品安全监管效能，华池县市场监督管理局特发布食品安全红黑榜，通过榜单表扬“整洁优”，曝光“脏乱差”，鼓励先进，鞭策后进，进一步提高华池县食品安全水平，让广大消费者买的放心、吃的安心！本期发布红黑榜食品经营单位2家。
华池县正香餐饮店
经营地址：庆阳市华池县老城街中医院对面
上榜理由：1.操作间卫生脏乱差；2.食品原料未分类分区、随意堆放；3.从业人员未穿戴工作衣帽；4.餐饮具清洗消毒不规范；5.食品原料索票索证不全不规范；6.“三防”设施不全；7.未安装油烟净化器和油水分离器；8.店内违规设置休息区域；9.从业人员健康证过期；10.未严格按照餐饮规范进行操作，食品安全风险高。
华池县姊妹面食店
经营地址：庆阳市华池县城万晟宾馆门面房
上榜理由：1.操作间卫生脏乱差；2.食品原料未分类分区、随意堆放；3.从业人员未穿戴工作衣帽；4.餐饮具清洗消毒不规范；5.食品原料索票索证不全不规范；6.“三防”设施不全；7.未安装油烟净化器和油水分离器；8.未严格按照餐饮规范进行操作，食品安全风险高。
我们期待，上黑榜的“华池县正香餐饮店”、“华池县姊妹面食店”要正视自身存在的问题，积极整改，争取早日从黑榜中移除，进入红榜。
华池县市场监督管理局
2024年11月8日
主编/责编：谯永刚 编辑：QQ
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