为进一步净化辖区肉类产品市场秩序,依法严厉打击肉制品违法犯罪行为,近日,西陂塘派出所开展肉类产品安全专项整治行动,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
精准打击,专项“大体检”
民警辅警对辖区餐饮店、肉类摊贩开展随机抽查,对经营场所卫生是否达标、肉制品是否为正规渠道进购、存储条件是否达标等情况进行实地检查,并抽取部分商铺肉制品样品送检,检测是否涉嫌添加未经批准的食品添加剂等问题。目前共检查餐饮店25家、肉类摊贩11家、抽样检测11家,检验全部合格未发现问题。
全面排查,把好“安全关”
为进一步压紧压实企业食品安全主体责任,派出所针对辖区食品加工企业和集中用餐企业,进行了全方位、无死角的细致排查,通过核验进货渠道、审查票证齐全性、确认检验检疫证明有效性和储存条件、加工销售等关键环节,有效甄别并排除潜在的食品安全隐患,筑牢企业食品安全防线。本次共检查食品加工企业5家,企业食堂8家,未发现问题。
增强意识,紧绷“安全弦”
为形成全社会抵制假劣肉制品犯罪的浓厚氛围,民警辅警前往市场、超市、社区、公园等场所,开展抵制假劣肉制品等食品安全宣传活动,提醒群众购买肉类产品时应当选择正规方式,解读假劣产品对人体健康、生态环境的危害和相关法律知识,增强群众购买肉制品的辨别能力和防范意识,同时鼓励群众如有发现的食品安全问题及时举报反馈,共同维护“舌尖上的安全”。
来源 | 西陂塘派出所
编辑 | 陈 曦
审核 | 吴晓烨
审批 | 钟 剑