人均40+!在中央大街来一场城市露营,星空下吃烤肉,松弛一整晚!

美食   2024-12-09 15:02   黑龙江  


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*图片仅供参考*


01

  靠几盘肉拿下非遗 ◆ 



烤肉就得吃齐市BBQ!来自北纬47°齐齐哈尔黄金牧场,道道都是鲜切现拌还原本味。「扎齐牧场齐市烤肉」以品质立足,好吃的烤肉,炭火是灵魂,炭火烤制可以大大保证肉质的鲜嫩,锁味鲜,香气足!


02

 ◆ 滋滋油花,豪横诱人 ◆ 


· 黑椒上脑大片肉 ·



喜欢黑椒香的千万不能错过的一款肉,大片的牛肉用黑椒调味,香味在黑椒的加持下被激发出来。至八分熟zui嫩。肥瘦相间的恰到好处,扑鼻肉香袭来,忍不住让人大快朵颐了,不需要蘸料就自带奶香。

· 齐市拌牛肉 ·




不用去齐市也能吃到正宗的齐市拌肉,肉片切得薄厚适中,用洋葱丝和调味料拌在一起。整盘下锅烤,洋葱的鲜甜渗入肉里,汁水充盈整个口腔,口感弹牙不柴。除了蘸干料,包上生菜蒜瓣一口塞进嘴里,爽辣滋味冲破味蕾。


· 黑椒拌肋条 ·



牛肋条必须厚切!铺满烤盘猛火炙烤,油脂够丰富一口会爆汁。无需蘸料,自带浓郁奶香,余味绵长,鲜嫩又弹牙,原汁原味的肉香也让人欲罢不能。


· 五花肉酸菜 ·



吃烤肉最馋这一口油润的酸菜,和五花肉组CP更是绝配。


酸菜吸油,恰到好处的提供了解腻的酸爽,又不会掩盖烤肉的风味,双重口感香到飞起。


· 韩式烤肠 ·


软趴趴的烤肠在烤盘上膨胀,入口有甜味,劲道弹牙,咬下去更是爆汁留香。甜丝丝的口味最受小仙女的喜欢。外表焦脆内里Q弹。


· 培根肉 ·



培根自带烟熏咸香,脂肪遇到炭火瞬间融化,释放出香气,吸收了油脂和香味,金黄焦脆。

· 素菜 ·

烤肉餐桌上常见的素菜也是主角。土豆切成薄片更好熟,甜甜糯糯超好吃!生菜包肉更是绝了,解腻又解馋。


· 手撕大拌菜 ·



大拌菜清新爽口,黄瓜和木耳等时蔬脆爽,一口去荤腻,简直是下酒必备。

03

 ◆ 头顶星空吃烤肉,好惬意 ◆ 




一进门就是宽敞的用餐空间,精心设计的露营风布景,蓝色星空顶映入眼帘,鹅卵石铺路,感受身处草原旷野的闲适,完全没有普通烤肉店的油腻感,氛围感拉满。点歌欢唱的大屏也安排上了,和朋友小酌一杯,聚会嗨玩,开启惬意夜生活。
会!

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 扎齐牧场齐市非遗烤肉 

☎️ 电话:0451-84633357
🕖 营业时间:10:00-23:00
📍 地址:道里区中央大街146号
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