制法：
1、去皮羊肉清洗后，高温蒸煮5-6个小时
2、羊肉七八成熟的时候，转用小火焖并剔骨
3、焖到汤中无水，上箱，压板后风冻
4、羊肉骨头等继续用火熬成油状
5、羊糕定型后，取下压板浇老油揭面子，过夜冷冻
每满客户端/ 商报记者 李子逸 文 摄
视频制作：李子逸
值班编辑：侯惠惠
制法：
1、去皮羊肉清洗后，高温蒸煮5-6个小时
2、羊肉七八成熟的时候，转用小火焖并剔骨
3、焖到汤中无水，上箱，压板后风冻
4、羊肉骨头等继续用火熬成油状
5、羊糕定型后，取下压板浇老油揭面子，过夜冷冻
每满客户端/ 商报记者 李子逸 文 摄
视频制作：李子逸
值班编辑：侯惠惠
