“研究”之美
食品安全 关乎生命
食品安全重于泰山。在孩子的生长发育期间，营养是最重要的物质基础，只有均衡的营养、安全的食物、科学的管理才能够促进孩子的健康成长。为加强孩子们的食品安全意识，培养科学饮食习惯，10月30日上午，义坊学校开展了“带量食谱营养分析活动”。参加活动的有膳食委员会代表和各班学生代表。
食品健康安全
活动当天，膳食委员会各代表在学校会议室参与膳食营养讲座。食堂企业的专业营养师深入讲解了五大类食物（包括谷物类、蔬菜水果类、奶类及奶制品、豆类及豆制品、鱼肉蛋类等）的营养价值，营养师以生动形象的讲解，为大家详细阐述了膳食营养的重要性。
最后营养师对我校一周带量食谱进行详细分析，重点讲解了我校每周食谱制定中如何实现平衡膳食，营养均衡。
食品安全介绍
食品安全
Food Safety
下午，罗深远副校长为学生带来了一节关于“凉拌米粉”的劳动课程，向学生讲解菜品的制作教程，并提醒注意事项。再通过巡视，及时纠正学生正在操作过程中遇到的问题。学生在实践中了解厨房知识，学习到食物营养搭配的原理，体会劳动成果带来的美味和快乐！
营养膳食对于我们孩子的健康成长至关重要。通过这此活动，同学们既收获了很多关于营养搭配的宝贵知识，又收获了许多实用的技巧，相信同学们一定能把学到的知识应用到日常生活和学习中去。学校也将继续加强食品安全教育工作，为学生们提供更多的健康知识和实践机会，帮助学生树立受益一生的健康观念和生活方式。
END
图文|杨寅奇
编辑|杨寅奇
复审|秦方明
审核|喻 磊
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南昌市青山湖区义坊学校
学校简介
义坊学校是2014年8月由罗家一中、义坊小学、石桥小学三校合并的九年一贯制公办学校，地址位于江西青山湖高新技术产业园区东升大道1398号。学校占地面积80亩，总建筑面积为2.6万平方米。学校在不断提升办学质量，把区委区政府以及社会各界人士对学校的良好期盼，化为学校优质教育的实际成果。
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