鲜!一斤至少便宜5块,海参鲍鱼、鲅鱼螃蟹……凌晨码头进货、天不亮上摊,灵山卫大集年味渐浓

财富   2024-12-23 15:49   山西  

“今早刚去进的海鲜,
绝对鲜!”
“现做现炸的馅饼,
美女来一个”……
每逢农历一、六
就是赶灵山卫大集的日子



位于西海岸新区
文瑞路与白石山路交叉口南侧的
灵山卫大集
自今年年初迁址到此处后
每逢赶集日
无不熙来攘往、红火热闹
烟火气十足



12月21日
是农历十一月廿一
上午8点多
岛城迎来了初雪
纷纷扬扬的雪花飞舞着
天冷也挡不住大伙儿赶大集的热情
新年的味道呼之欲出


灵山卫大集
作为离海最近的大集之一
海鲜
是集上的一大特色



穿过入口就是海鲜区

这里的海鲜琳琅满目

种类齐全

有海参鲍鱼

各种各样的海鱼、虾、螃蟹、贝类

还有干海货



最主要的是

这里海鲜的价格便宜实惠

低于市场价不少

赶集的人或拉着小车

或拎着布袋

聚在海鲜摊位前挑选货品



“每个大集的特点不一样
在灵山卫大集上
鲅鱼、刀鱼、黄花鱼这些卖得多
我们就多备这些货
今早有的顾客来囤货
一下拿了五条鱼。”
一位常在各种大集上卖海鲜的摊主
开心地告诉记者

摊主庞凯(左二)招呼买海鲜的顾客。半岛全媒体记者 孙兆慧 摄


在海鲜摊位逛一圈下来
一对30多岁的夫妻档
引起了记者注意
在卖海鲜的这些摊主中
他们算是比较年轻的
摊位有三四米长
货品以鱼为主
还有皮皮虾和鲍鱼


鲅鱼18元一斤
市场价大概是23~25元一斤
在集上卖货我们利润都压得很低
主要是能让大家买到
又便宜又好的东西。”
老板娘陈姗姗说


冬天他们一般凌晨两三点
去批发市场或者码头进货
5点多天还没亮
就来摊位上摆货品
一直忙活到下午1点左右收摊


陈姗姗和老公都是吉林人,一同到青岛来打拼。“十几年前来青岛,兜里就揣着几百块钱,租了个十几平方米的小门头,摆上一张床,一家三口就住在那里面,也没有阳光,有时候被褥都是湿乎乎的。”陈姗姗说。


偶然一次机会他们接触到海鲜这一行,两口子就商量着到集上卖。“刚开始也不懂,不会挑货,进的蟹子死的比活的多,进啥亏啥,最后死蟹子我都挑出来自己吃了。”陈姗姗说,海鲜这个东西卖的就是鲜,宁愿亏了,也不能把不好的卖给顾客。一年以后,生意好了,本钱自然也有了。


如今,他们租下了一百六七十平方米、上下两层的门头房,一楼开店,二楼是家,集上卖货也不落下。当记者问到现在年收入能有多少时,陈姗姗大大咧咧地笑着说,“比以前强多了,一年能赚个二三十万吧。”


除了海鱼

集上还有卖淡水鱼的

摊主面前摆着塑料大筐

里面输着氧气

每条鱼都活蹦乱跳



摊主高希明面前摆了几个塑料大筐,里面输着氧气,每条鱼都活蹦乱跳。他用两块白色的塑料板作遮挡,自己搭了个简易“厨房”,帮着顾客们去鳞、片鱼。“整个大集做得这么细的可能就我一家,我刚开始卖鱼就这么干。”高希明笑呵呵地说。

长长一条街都是卖海鲜的
拐进去
就是卖蔬菜水果、干果零食的摊位
还有海鲜烩饼、羊汤等特色美食
真是逛一个集
就能“一站式购全”


据了解,今年1月2日灵山卫大集由旧址胶州湾东路与毛家山路交叉口东整体搬迁到了现在的新址,占地面积达到3万平方米,可容纳摊户500余个,停车位300余个,并建有卫生间等公共场所,让这个拥有600多年历史的灵山卫大集呈现出新风貌。


坐地铁13号线学院路站下车,从A1、A2出入口沿白石山路北行100米即达,交通十分便利。

一家淡水鱼摊位前聚集了许多前来选购的市民 

一位市民俯下身,嗅一下大集特色海水豆腐的味道 
90岁的刘大妈来大集理发,5元一次 
大集上的传统缝纫手艺人 

大集上的特价服饰 

灵山卫大集紧邻居民区,方便市民就近赶集 

灵山卫大集位于文瑞路南侧、百世山路东侧,龙湖·紫宸小区西侧附近 



心动了有木有

跟家人朋友相约

赶大集走起呀

已经赶过灵山卫大集的盆友

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◆文/半岛全媒体记者 孙兆慧   图/半岛都市报、青岛西海岸新区文化和旅游局、微博视频号@青岛周边玩儿、微博@橙不酸酸 视频/半岛V视;转载请注明出处

◆编辑:怡如  审核:韩红军

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