何为昌平 ∣ “甜蜜”之城 瓜果飘香

政务   2024-10-19 11:01   北京  


如果你问,何为昌平?

平平想先送上一波甜蜜滋味

苹果、草莓、京白梨……

个个诱人、颗颗甜蜜

昌平

一个瓜果飘香、人杰地灵的宝地



金秋十月,硕果盈枝

眼下,昌平苹果已经陆续成熟

全区2万亩苹果果园内

一派甜蜜、丰收景象







昌平苹果甜度爆表


糖度超过15%

随手从苹果园摘下一颗苹果

咬在嘴里 酸甜适口 脆爽多汁

为啥昌平苹果这么好吃?

独特的风味源自独特的气候


昌平苹果主要集中分布在燕山以南、京密引水渠以北的百里山前暖带,该区域年均气温12.1摄氏度,年均降水量550毫米左右,日照2700小时以上,无霜期200天以上,土壤有机质1.5%以上,为苹果生长发育提供了得天独厚的自然条件。
目前,昌平区苹果种植面积达2万亩,涉及13个镇(街)、115个村,年产量1000万公斤左右,产值稳定在1亿元,惠及全区2400户苹果种植户。其中,兴寿、崔村、南邵、十三陵、南口、流村等地是主要种植区。


昌平苹果以占全市1/6的种植面积
贡献全市苹果产值的近1/4
亩销量居全市第一



在昌平崔村真顺村
苹果还能做出一桌子美味佳肴
苹果鸡🐔苹果鱼🐟苹果虾球🦐
鸵鸟肉🦤鳄鱼肉🐊鲟龙鱼骨汤🐠

色彩斑斓、香气扑鼻
每一口都让人垂涎欲滴😝





栗子中的上上品



黑山寨板栗不仅在京城享有盛名

甚至远销到‌日本等国家

之所以出名

是因为品质上乘 味道甜糯


黑山寨位于‌昌平延寿镇,这里群山环抱,水质甘冽,昼夜温差大,非常适合栗子树的生长,被誉为“‌京北板栗之乡”。
‌栗子颜色棕黑,果仁金黄,甜糯粉面,皮薄易剥,是栗子中的上上品。

延寿镇黑山寨、下庄地区盛产板栗,种植面积5万多亩,年产量100万斤,有全国最优质的燕昌红、黑山寨7号等优良品种,相对个头比较均匀,无污染,符合有机食品认证标准,具有丰富的营养价值。






冬天,最期待这口香甜


冬天,你最期待什么?

有多少人和平平一样

最想钻进温暖的温室大棚

吃上香甜软嫩的“昌平草莓”!

瞧瞧,这色泽、这果形

闻一闻 香味浓郁

咬一口 满是甜蜜

北纬40度,昌平这位置也是绝了

这是国际公认的草莓最佳生产带

这么好吃,除了地理位置好,管理上也不含糊。大果单颗草莓重量在25克以上,中小果在20克以上。香味、果形、带新鲜萼片,果实着色度达到≥90%……高标准、严要求,让昌平草莓成为北京市唯一获得全国“土特产”荣誉称号的农产品。
目前,全区共有草莓大棚约5000栋,覆盖兴寿、小汤山等13个镇街,现有品种100余种,年产量可达600万公斤。如今,围绕草莓,昌平还推出多条主题旅游路线,融合采摘、咖啡、烘焙、温泉、滑雪场等农商文旅体元素,让草莓季更加丰富多彩,更加有滋有味。


甜蜜不仅这些

昌平还有“皇家贡品”京白

鲜嫩欲滴的十三陵红樱桃

崔村独具特色的“关脸杏

马池口珍珠般的香味葡萄

流村纯天然的荆条蜂蜜

……



物华天宝

人杰地灵

在这个“甜蜜”之城

一年四季瓜果飘香




昌平区传承京韵农味乡村文化,实现农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足。
昌平区正不断提升都市型现代农业发展的质量和水平,持续推动全区农文旅深度融合,让广大市民感受农业独特魅力,体验现代田园风貌,让农业更强、农村更美、农民更富,为乡村振兴新画卷着墨添彩。


欢迎到昌平

乐游乡间  纵享甜蜜


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记者:徐括
微信公众号:beijingshichangping
投稿联系QQ:2920063896

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