崇德小学
家校携手共进
守护“舌尖”安全
国以民为安，民以食为天，食以安为先。为保证学校配餐质量，加强对配餐公司的监督，进一步压实学校食品安全主体责任，切实保障师生“舌尖上的安全”，2024年12月19日上午，林丽原副校长带领安全组和家长代表到福建中禾食品科技有限责任公司进行突击检查。
为保证操作车间的环境卫生，所有检查人员均需佩戴好一次性头套、口罩。在配餐公司负责人的陪同下，家长们逐一参观了食品储藏区、调味品储存区、烹饪区、消毒区、食品加工区以及分餐加热区等在内的多个区域，并对供餐单位的卫生状况、生产流程、饭菜温度及质量等方面进行了细致的现场考察。
最后检查小组就检查过程中发现的问题向配餐公司提出意见和建议。林丽原副校长针对配送时间、卫生、安全等问题与配餐公司负责人进行了深入的沟通，强调配餐公司做好细节管理，制度化管理，以保证为师生提供更安全、优质的配餐。
筑牢校园配餐安全防线，关乎每一个学生的健康成长。此次突击检查，充分体现了学校、家长和配餐公司对学生食品安全的高度重视，为学生们的健康成长提供了有力保障。我校将与全体膳食委员严把食品安全关，全力做好食品安全管理，把孩子们舌尖上的安全落到实处，真正做到孩子安全、家长安心，为孩子们的饮食安全和健康成长保驾护航！
初审：李 盼
复审：林丽原
终审：曾冬冰
