ABOUT JOBS
招聘岗位
餐饮服务员/咨客
薪资福利：
薪资面议，提供工作餐
职位内容：
1.以专业及友善的态度为宾客提供餐饮咨询、预订、款接客人用膳，协助处理结账
2.保证餐厅环境卫生
3.引导客人入座，解答客人的疑问
职位要求：
1.21-35岁，男性身高不低于170CM，女生身高不低于160CM
2.具有国际品牌五星级酒店或福布斯/米其林/黑珍珠星级餐厅服务经验
3.英语良好，普通话标准，会粤语者优先
4.可接受24小时轮班或落场班工作
餐饮部领班
薪资福利：
薪资面议，提供工作餐
职位内容：
1.须对团队成员作出监督、训练及指导性工作，以确保团队成员为宾客带来五星级的礼遇及有效率的服务
2.确保所有硬件设备，包括餐具及器皿保持清洁及卫生
职位要求：
1.具备国际品牌五星级酒店餐饮相关工作经验者优先
2.英语良好，普通话标准，会粤语者可优先
侍酒师
薪资福利：
薪资面议，提供工作餐
职位内容：
1.负责所有餐饮团队成员酒水类现有或新产品的培训，销售技巧培训和其他必要的相关培训
2..熟悉餐厅酒单，采购新产品并及时了解客人的口味和要求
3.及时了解葡萄酒和烈酒世界的最新趋势，以及不同类型和产区的葡萄酒
4.负责餐厅所有餐具和设备的管理及维护，如玻璃杯、器皿和瓶子的库存等
5.主持和参加品酒活动，加强与经销商和葡萄酒商的关系
职位要求：
1.3年以上国际品牌五星级酒店或高端餐厅的工作经验
2.具备良好的团队协作能力及沟通能力
3.英语流利（可用英语介绍酒类）、普通话标准，会粤语者可优先
咖啡烘豆大师
薪资福利：
薪资面议，提供工作餐
职位内容：
1.熟悉咖啡烘焙机和相关设备的操作及管理维护
2.控制和维护咖啡库存水平
3.准备及混合生咖啡豆，监控烘焙过程并及时调整，确保咖啡烘焙符合标准
4.研究并采购新的咖啡豆品种，与供应商建立联系
5.开发和研究新的咖啡混合物或产品，创新独特的口味和风味
6. 进行咖啡杯测确保咖啡品质，调整和确定其烘焙曲线，并对其进行记录
职位要求：
1.熟悉各种咖啡类型，如阿拉卡比，罗布斯塔以及其衍生品种
2.掌握咖啡的烘焙工艺，熟悉不同咖啡豆的研磨方式
3.了解不同咖啡的起源，类型，工艺等
4.熟悉咖啡豆不同的烘焙程度所代表的颜色
5.可接受轮班工作
6.英语流利，可用英语介绍咖啡豆，有大型机器烘豆经验
礼宾部接待员
薪资福利：
薪资面议，提供工作餐
职位内容：
1.以专业及热情的态度为宾客提供咨询、预订、票务、款接等服务
2.确保根据标准与程序向客人解释及介绍服务和设施
3.在酒店宾客台或大堂及商场区域内为客人提供服务
4.及时、专业地处理客人的安排
职位要求：
1.21-35岁
2.男性身高不低于175CM，女生身高不低于165CM
3.需有相关酒店/服务经验，具有国际品牌五星级酒店宾客服务工作经验者优先
4.英语流利，普通话标准，会粤语者优先
5.良好的宾客服务意识，可接受24小时轮班工作
礼宾部行李员/门童
薪资福利：
薪资面议，提供工作餐
职位内容：
1.为酒店客人提供优质的服务，协助客人装卸行李等
2.熟悉酒店功能、服务及运营，准确回答客人的疑问
3.确保工作区、大堂柜台、传送带、行李寄存室、调度办公室、出租车站和大巴的交通控制，包括公共洗车班车的平稳运行
职位要求：
1.21-35岁
2.男性身高不低于175CM
3.具有国际品牌五星级酒店宾客服务工作经验者优先
4.英语良好，普通话标准，会粤语者优先
5.良好的宾客服务意识，可接受24小时轮班工作
呼叫中心管家
薪资福利：
薪资面议，提供工作餐
职位内容：
3.为前厅部接待员提供培训，及时采取提升或纠正措施
1.熟悉酒店设施，包括点餐、宾客服务、餐厅预订、交通、航班或娱乐节目
2.以专业的态度及时、礼貌地处理来电、消息、电邮
3.认真记录客人的需求与意见，并联系相应部门及时处理和跟进
职位要求：
1.年龄20岁及以上
2.英语及粤语流利，普通话标准
3.具有较强的客服意识，做到礼貌、耐心、细致地回答客人的问题
4.具备品牌酒店总机、前厅等相关经验者优先
5.可接受24小时轮班工作
前厅接待员
薪资福利：
薪资面议，提供工作餐
职位内容：
1.熟悉并高效地为客人办理入住和退房手续
2.以专业及热情的态度为宾客提供咨询、预订、票务、款接等服务，并协助处理结账
职位要求：
1.21-35岁
2.男性身高不低于175CM，女生身高不低于165CM
3.需有相关酒店/服务经验，具有国际品牌五星级酒店宾客服务工作经验者优先
4.英语流利，普通话标准，会粤语者优先
5.良好的宾客服务意识，可接受24小时轮班工作
贵宾款待员
薪资福利：
薪资面议，提供工作餐
职位内容：
1. 熟悉酒店和澳门本地景点设施，了解酒店相关产品知识，为客人提供咨询及其它相关服务
2. 保持与各部门沟通，确保车辆能在关口，航空楼等地迎接客人，并对酒店的产品、活动等进行推广和介绍，为客人提供卓越的接待服务
职位要求：
1.形象得体，女性身高不低于170CM，男性身高不低于180CM
2.良好的沟通和社交能力，英语良好，国语流利，会粤语者优先
3.了解澳门当地的景点及相关基础设施
4.可接受轮班及通宵班
前厅主管
薪资福利：
薪资面议，提供工作餐
职位内容：
1.负责前台的客户入住和退房事务，并解决前厅部接待员遇到的问题，灵活处理客人的投诉
2.监督并跟进客人的情况
3.为前厅部接待员提供培训，及时采取提升或纠正措施
职位要求：
1.21-35岁
2.男性身高不低于175CM，女生身高不低于165CM
3.至少1年或以上国际五星级酒店主管或值班经理经验
4.英语流利，普通话标准，会粤语者优先
5.良好的宾客服务意识，可接受24小时轮班工作
专职管家
薪资福利：
薪资面议，提供工作餐
职位内容：
1.与客人建立良好的关系，收集和更新客人的个人信息，喜好习惯和爱好
2.迎接贵宾，做好欢迎礼仪和行李服务，为宾客准备欢迎茶点和服务
3.做好套房内的用品用具及房间设备的使用检查
4.负责洗衣、水果、鲜花、报纸等送达
5.为宾客提供24小时的私人管家服务
职位要求：
1.21-35岁
2.男性身高不低于175CM，女生身高不低于165CM
3.具备国际品牌五星级酒店宾客服务工作经验者优先
4.英语流利，普通话标准，会粤语者优先
5.良好的宾客服务意识，可接受24小时轮班工作
餐饮部调酒师
薪资福利：
薪资面议，提供工作餐
职位内容：
1. 熟悉酒店酒吧、酒廊和餐厅的服务流程，按流程向客人提供优质服务
2. 熟悉酒水相关知识，向客人介绍并制作酒水及饮品等
职位要求：
1.21-35岁
2.熟练掌握调酒相关技能，能够独立创新制作各种酒水，熟悉调酒工艺工序及工作流程者优先
3.有酒类证书、调酒竞赛获奖，以及五星级酒店酒吧经验者优先
4.良好的英语能力，会粤语者优先
5.可接受24小时轮班或落场班工作
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