小雪节气
恰逢新一波冷空气到货
喝上一碗滋补靓汤暖暖身子
美味又养生！
🥣🥣🥣
下面跟随镜头，一起来看看
适合秋冬季喝的养生汤
👇👇
羊肉白萝卜汤
羊肉500克（切块，提前焯水），白萝卜500克（切块），草果2个（去皮），甘草3克，生姜5片，盐适量。（2～4人份）。
做法
1.羊肉和白萝卜切块，洗净备用；
2.草果去皮，洗净备用；
3.甘草、生姜洗净备用；
4.全部食材放入汤煲内，加适量的水，先武火（大火）煮沸，再换文火（小火）煮1小时；
5.适量盐调味即可饮用。
功效与禁忌
✅功效：有补中健胃、益肾壮阳作用。适用于病后体虚、腰痛怕冷、食欲不振等症。
⭕禁忌：湿热、阴虚火旺者。
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本次介绍的汤谱
由宋诵文名中医传承工作室
为大家带来
（滑动查看更多）
宋诵文名中医传承工作室依托东莞市虎门中医院建设，并在东莞市长安镇社区卫生服务中心建立工作室分站，推广中医学术思想和临床经验，培养基层中医骨干人才。工作室团队成员6人，其中高级职称1人，中级职称4人，硕士研究生1人，主要传承人有邓焕庆、张坤永、赖权财、黄美珠、陈姿桦等。
工作室专家宋诵文现任东莞市虎门中医院内一科主任，主任中医师，东莞市名中医药传承工作室指导老师，湖南省中医药跨世纪人才，第三届“广东省优秀基层医师奖”获得者。兼任第八、九届广东省中医药学会理事，第九届东莞市中医药学会理事，东莞市中医药学会中西医结合老年病专业委员会副主任委员，东莞市中医药学会呼吸病专业委员会副主任委员，东莞市中医药学会心血管病专业委员会常委等学术团体职务。擅长运用中医及中西医结合的方法治疗高血压、冠心病、急慢性心力衰竭、各种心律失常、脑梗死、糖尿病、难治性消化性溃疡、功能性消化不良以及支气管哮喘与慢性阻塞性肺气肿等多种危重及疑难病证。
工作室成立以来，已形成宋诵文主任中医师功能性消化不良、中风及中风后遗症的学术思想和经验总结，发表名老中医药专家学术思想与临床经验相关论文5篇，编撰中医专著1部，开展市级科研课题1项，举办市级继续教育项目3项。工作室于2022年获得“东莞市悬壶莞邑奖·守正创新奖”。
除了滋补羊肉白萝卜汤
还可以试着煲核桃板栗鸡脚汤
很适合秋冬季喝！
核桃板栗鸡脚汤
核桃仁50克，板栗20个，鸡脚6只，瘦肉250克，红枣、生姜片适量。（约4人份量）
做法
1.把鸡脚去爪、瘦肉切块清洗干净，焯水备用；
2.板栗剥壳去皮，洗净备用；
3.核桃仁洗净浸泡半小时，备用；
4.红枣去核、生姜切片，洗净备用；
4.全部食材放入汤煲内，加适量的水，先武火（大火）煮沸，再换文火（小火）煮1～1.5小时；
5.适量盐调味即可饮用。
功效与禁忌
✅功效：健脾补肾，滋阴润燥。
⭕禁忌：阴虚火旺、肥胖及血脂升高人群忌食。
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本次介绍的汤谱
由黄淑玲名中医传承工作室
为大家带来
（滑动查看更多）
工作室专家黄淑玲教授现任东莞市中医院内一科及内十三科学术顾问，主任中医师，硕士研究生导师，东莞市名中医，东莞市第三批名中医师承指导老师，东莞市最美医生，东莞市特色人才。兼任广东省中医药学会糖尿病专业委员会副主任委员等学术职务。擅长诊治与内分泌相关的各种疾病，特别是血糖控制不佳的糖尿病、反复发作的痛风、甲状腺病变（甲亢、甲减、甲状腺结节）、电解质（钾、钠、钙）紊乱等。
工作室成立以来，已形成黄淑玲主任中医师内分泌疾病的学术思想和经验总结，发表名老中医药专家学术思想与临床经验相关论文10余篇，编撰中医专著1部，开展省市级科研课题2项，举办国家级、省市级继续教育项目8项，并积极开展中医药文化推广活动。
秋风细雨，气候凉爽
是“秋冬养阴”的开始
去旧更新，有利于调养生机
是人体进行食补的好季节
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一起喝汤养生吧！
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来源：东莞发布
编辑：陈灿荣
校对：李秀莹
