吉兰-巴雷综合征，又称急性炎症性脱髓鞘性多发性神经病，是一种自身免疫性疾病。
其临床表现为：
先兆症状
发病前常有上呼吸道或消化道感染前驱症状，如发热、腹泻等。
运动障碍
四肢呈对称性下运动神经元性瘫痪，且常自下肢开始，逐渐波及双上肢，也可从一侧到另一侧，严重者累及呼吸肌出现呼吸困难。通常在1～2周内病情发展到最高峰，以后趋于稳定。
感觉障碍
常为首发症状，多从四肢末端的麻木、针刺感开始，轻度感觉异常的特征是手和脚对疼痛刺激的感觉和触觉降低，并出现了戴手套和袜子一样的感觉。
自主神经症状
自主神经功能障碍是常见症状，包括血压或心率变化、瞳孔异常、肠道或膀胱功能异常。
吉兰-巴雷综合征的确切病因尚未完全明确，但我们可以从以下几个方面入手，降低其发病风险：
避免诱因：加强营养、增强体质和免疫力，避免淋雨、受凉、疲劳和创伤，防止复发。
饮食禁忌：宜食高蛋白质、高维生素、高热量且易消化的软食，多饮水，多吃蔬菜、水果。
正确服药：按时服药，并注意药物的不良反应，不轻易服用镇静催眠药。
日常防护：保持床单干燥、整洁，减少对皮肤的机械性刺激；经常翻身、拍背，预防呼吸道感染；若存在运动障碍，要谨防跌倒。发病后如不及时诊断、系统治疗会出现四肢瘫痪，甚至呼吸、心脏衰竭而死亡，死亡率较高。
