明日猪价【2025年1月20日】全国猪价来啦！
创业
2025-01-19 18:07
山东
据卓创资讯监测，本周全国生猪交易均重环比继续下滑。全国生猪平均交易体重123.04公斤，环比下滑0.38%。周内分地区交易均重亦呈下滑走势，少数地区上涨。节前养殖端减重增量意愿不减，生猪出栏均重继续下滑。且120-150公斤猪源出栏偏少，价格偏高，与标猪价差较大导致屠企增加对低价标猪的采购，生猪收购均重亦同步下滑。仅东北黑吉两省因养殖端出栏进度偏慢，且养殖端有压栏意愿，出栏均重小涨。本周国内生猪重点屠宰企业开工率环比上涨，周内平均开工率39.39%，环比上涨1.18个百分点。受春节假期影响，养殖端加快生猪出栏节奏，生猪供应充沛。随着气温下降，叠加小年临近，下游备货积极性逐渐提升，尤其猪肉分割品需求增加明显，共同支撑屠宰企业开工率上涨。后期生猪供应仍较充沛，同时春节备货陆续进入高峰期，预计下周开工率或继续上涨。冻品智库 猪价（仅供参考）2025.1.20 |
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| | | 平 |
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| 7.5~7.7 | | |
| 7.6~7.8
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