明日猪价【2025年1月12日】全国猪价来啦！
创业
2025-01-11 17:19
山东
据卓创资讯监测，本周全国生猪交易均重环比继续下滑。全国生猪平均交易体重123.5公斤，环比下滑0.49%。周内分地区交易均重亦呈下滑走势。养殖端前期超卖导致近期生猪出栏均重整体下滑，叠加市场对未来看跌预期不减而积极出栏，推动生猪出栏节奏加快。同时，西南等地腌腊正式收尾，下游市场对大猪需求减少，加之北方局地肥标价差走阔，标猪量增价低，屠企收购重心向小体重倾斜，带动收购均重亦同步回落。本周国内生猪重点屠宰企业开工率环比下跌，周内平均开工率38.21%，环比下跌2.35个百分点。春节备货尚未集中开启，屠宰企业订单相对有限，叠加北方地区120公斤以上生猪供应偏紧，共同导致屠宰企业开工率下降。后期生猪出栏或增加，同时春节备货提振效果逐渐增强，预计下周开工率或涨。
冻品智库 猪价（仅供参考）2025.1.12 |
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| 7.6~7.8 | | |
| 7.7~7.9
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