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文案：大川
责任编辑：科普观ScienceView
塑料袋在生活中，几乎成了不可替代的“日用品”，无论是买吃的买喝的还是买用的，几乎都能用塑料袋来装。
但是随着塑料袋的应用越来越普遍，一个令人感到恐惧的问题，也应运而生，那就是，塑料袋对人体健康是否存在危害的问题。
塑料袋
不知道大家有没有注意到。
很多路边摊甚至是小餐馆，都习惯把塑料袋套在碗上盛菜盛汤。这样的做法看似干净又卫生，但却不免让人心生疑虑。
塑料袋套碗
塑料袋经过高温热烫，会不会析出有害物质，危害人体健康呢？
路边摊为什么要往碗里套塑料袋？
说起来，路边摊、小餐馆往碗里套塑料袋，如今几乎已经成了所有人默认的一件事情。
有的人甚至看到店家不往碗里套塑料袋，都会主动要求店家套上，就像有些人不用店里的筷子，而主动要求使用一次性筷子一样……
原因在于这里的碗用的人太多，可能不干净，而塑料袋则都是一次性使用的，这种一次性的塑料袋看上去要比碗更干净，吃起来也就更放心了。
塑料袋套碗干净
前段时间，网上不是流传过这样一则新闻，一位女子在餐馆里喝汤时，看到碗壁内有一圈圈黑色的东西，感觉不对劲，汤喝到一半越看越不对劲，她便用指甲开始抠那黑色的东西。
这一抠不要紧，果然把黑色的东西给抠了下来。
原来，这竟然是碗壁内没刷干净，残留的陈年污垢……
女子抠出碗内包浆
也正是基于这样的原因，越来越多人更喜欢让店家在碗里套塑料袋了。
至于店家，其实也喜欢给碗套上塑料袋。
因为套上塑料袋的碗，食客用完后只需要摘掉塑料袋，过遍清水一涮就能再套上新塑料袋，给下一位食客使用，简单方便，省时省力。
尤其是在客流量大的时候，能省去很多麻烦……
塑料袋经高温热烫，危害健康吗？
不难看出，店家给碗套塑料袋，仅单纯就这种行为而言，无疑是跟食客互惠互利的举动。
那么，这种互惠互利的举动，是否存在健康隐患呢？
塑料袋套碗
这里大川就不得不提一下，塑料袋的成分，以及塑料袋是如何生产出来的问题了。
我们常用的塑料袋，一般都是由聚乙烯、聚丙烯等原料制作而成的。
在塑料袋的加工过程中，除了可以用原材料直接加工外，还可以通过回收的废旧塑料，熔炼后进行二次加工，这样也同样能加工出新的塑料袋。
塑料袋工厂
而塑料袋根据成分的不同，加工方式的不同，按照使用标准又分为了食品类、非食品类两种。
很多人去菜市场买鱼买肉买菜的时候，应该都用黑色塑料袋装过这些食物。
大川要告诉你的是，用黑色塑料袋装这些食物，实际上是不合理的，因为黑色塑料袋往往都是用废料二次加工得到的，属于非食品塑料袋，它的用途应该是用来装生活垃圾之类废弃物的。
黑色塑料袋
食品类塑料袋一般都是透明的聚乙烯薄膜制成的塑料袋，这种塑料袋无毒、半透明、摸起来比较润滑，用力抖动的时候会发出清脆的声音。
因此，在生活中，大家应注意分辨……
食品类塑料袋
当然了，即便是食品类塑料袋，在用它套在碗里的时候，也需要大家留个心眼儿，因为食品类塑料袋还要按照使用温度细分为，水煮级、半高温蒸煮级，以及高温蒸煮级三个不同等级。
水煮级一般用在80-100摄氏度的温度范围内，半高温蒸煮级一般用在100-121摄氏度的温度范围内，而高温蒸煮级则一般用在121-135摄氏度的温度范围内。
按使用温度分类
因此，要想把塑料袋套在碗里盛热汤之类的食物，最好是选用半高温蒸煮级及以上级别的塑料袋。
毕竟普通水煮级塑料袋，在高温下很容易析出有害健康的化学物质。
高温蒸煮袋
而半高温蒸煮级及以上级别的塑料袋，在袋子上一般都是标有相关标识的，我们在使用的时候可以通过观察标识进行区分。
塑料袋的安全问题，不容忽视
总的来看，我们看到的路边摊和小餐馆里，用作套在碗里的塑料袋，其实都是再普通不过的普通塑料袋。
这类塑料袋虽然符合食品类塑料袋的标准，但却并不符合高温标准，用作盛放热汤之类的食物，其实是存在健康隐患的。
塑料袋套碗存在健康隐患
不仅如此，现在外卖越来越普遍了，很多塑料外卖盒其实也同样不符合高温标准，在高温下同样会析出一定的有害物质，危害人体健康……
说起来，这些生活里的隐患，我们大家早该重视起来了。
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