大家有没有想过,得了胃溃疡之后,究竟什么食物是我们最好的朋友?
是不是只能每天吃一大锅的清汤寡水,喝一碗碗的稀粥,还得无数次地跟自己那蠢蠢欲动的胃进行斗智斗勇?
庄大哥,年纪不算小,整整59岁了,算起来已经快到花甲之年。
可是前几个月,不知道是因为每天累得不可开交,还是贪杯喝了点凉啤酒,庄大哥的胃突然出了大问题。
开始只是一阵阵的绞痛,他觉得可能是吃了不干净的东西,也没太当回事儿。
直到有一天,他正给顾客递扳手时,忽然疼得蹲在了地上,老板娘吓得赶紧送他去了医院。
医生看了看他的检查报告,说:“哎呀,庄大哥,你这胃可真不算好,溃疡挺严重的,再这么下去可就得住院治疗了。”
说来也巧,庄大哥的老婆张大婶是个特别注重节俭的人,看到家里的面粉袋子里还剩下不少,她一拍脑袋说:“你胃不好,那就吃点清淡的,我给你蒸馒头吃吧!”
就这样,馒头成了庄大哥的主食。
一日三餐,只要一饿,就蒸馒头,再加点清淡的小菜,几乎顿顿如此。
三个月后,张大婶提心吊胆地陪着庄大哥去复诊。
庄大哥一路上嘟囔:“哎,我这三个月就靠馒头了,不知道好没好呢,要是再让我吃稀饭,我可真受不了了。”
到了医院,医生看了庄大哥的复查报告,皱起的眉头渐渐舒展开来:“哎呦,庄大哥,效果不错啊!”
庄大哥赶紧凑过去,问道:“那医生啊,我这天天啃馒头,没问题吧?”
医生笑了笑,说:“没问题啊,馒头这种东西,其实对你这种胃溃疡患者来说,真是个不错的选择。”
庄大哥瞪大了眼睛:“啊?馒头?医生您可真别忽悠我啊,我这可真是天天吃,连面条都没换过。”
医生拍了拍他的肩膀,说:“我没忽悠你啊,你还别说,馒头这种食物,还真是对胃有好处。”
“你知道吗,馒头这种蒸出来的面食,经过高温蒸煮,不会刺激胃酸的分泌,而且面粉是细腻的,特别容易消化。”
庄大哥听得半信半疑:“这么神奇啊?”
医生点了点头,接着又补充道:“你别小看馒头,它的结构简单,没有复杂的油脂和刺激性调料,可以让你胃里的溃疡逐渐愈合。”
“而且,你知道吗,前不久一项关于胃病患者饮食的调查数据显示,70%以上的胃病患者在调整饮食后,病情明显好转,特别是那些主食选择以蒸煮类为主的人群,其中吃馒头的人,恢复得最快。”
“也就是说,馒头这种主食对胃溃疡的愈合是有一定帮助的。”
庄大哥这才恍然大悟,拍了拍大腿:“那这馒头还真是好东西啊!不过,天天吃也挺腻的,有没有别的东西能吃啊?”
医生见状,笑着摆了摆手:“当然有啊,庄大哥,我这就给你推荐几样东西。”
“首先,可以多吃一些富含膳食纤维的食物,比如胡萝卜、西兰花、南瓜这些蔬菜,这些食物能够促进肠胃蠕动,帮助消化,也能间接地减轻胃的负担。”
“不过一定要记住,蔬菜最好做熟了吃,别生啃,不然对胃的刺激还是有的。”
庄大哥连连点头,嘴里嘟囔着:“胡萝卜,西兰花,南瓜,好好,这些我记下了。”
医生继续说道:“还有一个重要的食物,那就是粥类。尤其是小米粥、小麦粥,这些粥类能在胃内形成一层保护膜,帮助胃黏膜的恢复。”
“但记住啊,粥要煮得稠一点,尽量别太稀,太稀的粥会增加胃的分泌负担,对你这种胃不好的情况来说不太合适。”
接着,医生想了想,又说:“还有,像土豆、山药这些根茎类食物也是不错的选择。”
庄大哥一脸惊喜:“原来这东西还这么好啊!”
医生摆摆手:“不过记住,土豆一定要蒸熟、煮熟,不要油炸,油炸的食物不管是对胃还是对心脏,都是个负担啊。”
庄大哥赶紧应声:“那当然了,我再也不吃油炸的了。”
关于胃溃疡您有什么看法?欢迎评论区一起讨论!