偶然间跟一个餐饮小店老板聊天，老板几句话把我惊得目瞪口呆。他说，目前做平价餐饮的，只有心狠手辣的人才能活下来，心地善良的人不仅白忙活，还会赔的底裤都不剩。一单20元的外卖+配送费+包装费要拿走12元，剩下的8元还要支付房租，水电煤，设备，食材，人工，如果用真材实料去做，没有盈利的可能。老板无论有多么不情愿，也必须强迫自己使用各种廉价的料理包，没牌子的饮料等等。这种料理包或饮料必定是哪个恶心的小作坊里出来的。总之，你吃到嘴里的外卖99%是垃圾。
听了感觉心情很不好。
偶然间跟一个餐饮小店老板聊天，老板几句话把我惊得目瞪口呆。他说，目前做平价餐饮的，只有心狠手辣的人才能活下来，心地善良的人不仅白忙活，还会赔的底裤都不剩。一单20元的外卖+配送费+包装费要拿走12元，剩下的8元还要支付房租，水电煤，设备，食材，人工，如果用真材实料去做，没有盈利的可能。老板无论有多么不情愿，也必须强迫自己使用各种廉价的料理包，没牌子的饮料等等。这种料理包或饮料必定是哪个恶心的小作坊里出来的。总之，你吃到嘴里的外卖99%是垃圾。
听了感觉心情很不好。
