“荆州屋脊”上，唱响最炫土家风
政务
2025-01-12 11:38
湖北
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活动在一年一度的土家年祀中拉开大幕，土家青年们在土家长者的带领下，抬年猪、摆酒、上香……祈来年风调雨顺、五谷丰登。
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现场，一张张大红圆桌一字排开，土家抬格子、血肠、腊蹄……桌上摆满了一道道色香味俱全的土家菜，游客们围桌而坐，共享刨汤宴。50多桌同时开席，浓浓的烟火气在空气中弥漫。![]()
活动中，一个个民俗节目穿插其中。舞蹈《女儿会》《土家摆手舞》，民歌联唱《土家风情》，说鼓子《我的俏家家》，土家族打溜子《龙灯会》，鄂湘大鼓《农村新事多》等节目精彩纷呈，为现场观众带来一场文化盛宴。与此同时，民俗大集热闹开市。游客们穿梭在美食年货集市，一边沉浸式欣赏高跷舞狮、舞龙、蚌壳精、采莲船等民俗表演，一边品尝各种农副产品和年货，尽享欢乐。游客彭先生特意从武汉赶过来。他说，能在这感受别具风情的民俗文化，也品尝到了一些土家族特色美食小吃，觉得非常棒，希望来年还可以参加。松滋市民俗文化旅游嘉年华已经成为全市挖掘、传承、弘扬中华优秀传统文化的重要途径，也是推动传统文化与现代产业有机融合发展的积极探索。午后，炊烟袅袅，香气四溢。来自澧县甘溪滩、五峰仁和坪、石门子良乡、石门太平镇、松滋刘家场、松滋卸甲坪土家族乡的美食高手们齐聚现场，纷纷亮出拿手绝活，现场烹饪，带来了一场“舌尖上的文化盛宴”。湘菜与鄂菜在这里相互碰撞、交流、融合，每一道菜肴都蕴含着深厚的地域文化和历史底蕴。大家以美食为媒，以文化为桥，促进湘鄂两地交流互动，共同推动两地经济社会的繁荣发展。作为东道主，卸甲坪乡也在此推出葛根全宴。口感软糯细腻的葛根冻、甜脆爽口的蓝莓脆皮葛根、乳鸽鲜葛时蔬汤、清爽可口的奶香葛根蜜……一道道色香味俱全的葛根美食宛如一件件精美的艺术品呈现在大家眼前，大家纷纷点赞。卸甲坪乡党委副书记、乡长张华兵表示，近二十年来，卸甲坪乡致力于特色农业的发展，葛根的种植和深加工，厚积薄发，根据葛根的特性，结合现代烹饪技艺，成功研发出全新的葛根全宴。包括清爽可口的葛根凉菜、香浓醇厚的葛根煲汤、外酥里嫩的葛根炸物、精致甜美的葛根糕点……既师承传统，又略有创新。![]()
近年来，松滋聚焦打造“一主两副多极”旅游发展格局，持续巩固省级全域旅游示范区创建成果，先后承办6场省级大型文旅、体育赛事，全年旅游综合收入增长22%，文旅产业成为助推松滋百强冲刺的重要支撑。
编审：王桃芳
监制：刘平
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