1月份，昼夜的气温整体偏低，虽冬季水生动物养殖病害发生率与死亡率较低，但水产养殖户们切不能放松，仍要加强越冬管理，做好防寒抗冻工作。
一、做好低温防护
1、保持合适的水位：对于露天养殖，池塘水深最好不少于1.5米，以提高水产动物对环境的适应能力。
2、温室养殖的保温和调节水质：做好保温工作，提前加固温室，备好应急材料，防止突发天气对温室的损害。
3、及时补水：池塘水位过低时，应根据天气及时补水，防止水产养殖动物因水温突然骤降到5℃以下时引起冻伤或应激反应。
二、加强水质管理
密切观察水质指标，尤其是溶氧和水温，用上小红帽的养殖伙伴们，每天都在关注着自己的鱼塘溶氧曲线，根据这些溶氧曲线帮助做好养殖管理。
三、科学投饲管理
1、适时投喂：在晴好天气、水温较高时适时投饲，避免在水温回升期急于投喂，防止鱼群上浮摄食冻伤。
2、减少投喂量：冬季水产养殖动物摄食能力下降，应相应减少投喂量，适当投喂精饲料，并在饲料中添加一些维生素和免疫增强剂以增强体质。
3、用智能投料机，降低饵料系数：满足鱼虾生长需要的智能风送投料机，投料面积更大更均匀，鱼虾不拥挤吃料；防堵料、防碎料设计，减少饲料浪费！手机上还能远程控制，少量多餐，料比更低！长势更好！省饲料省人工！
四、加强鱼病管理
1、防止鱼体受伤：在进行拉网、转运、苗种投放等生产操作时，注意防止鱼体受伤，影响其机体抵抗力。
2、做好鱼体的消毒、免疫工作：防止病原生物感染，出现冻伤死鱼的池塘，应立即将鱼捞走处理，避免死鱼腐烂污染水体。
3.放苗以及养殖过程中，做好防应激处理，泼洒姜常用，避免应激，100-200克/亩。
放苗下塘后要全池消毒1-2次“霉平20克+聚维铜碘125毫升或者蛋氨酸碘100毫升=1亩水体”；
五、做好上市销售
1、避免水产品受伤**：起捕、并塘等操作中尽量避免水产品受伤，拉网前2小时全池使用“泼洒姜100克/亩”，拉网后在选鱼前的网内使用“泼洒姜”兑水缓慢泼于鱼体上，每1000斤鱼用400克左右泼洒姜。在运输的集装箱内投放“泼洒姜20克+苗种免疫浸泡剂10克=1方水体”。
2、严格遵守休药期规定：各类水产品上市前要严格遵守休药期规定，合理使用水产投入品，增强“不安全、不上市”的意识。
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