中|国|传|统|节|气
寒风乍起冬初立
九州大地入冬来
秋冬相交,又一年
忽然间,天地色白
草叶染黄,寒水语冰
橙黄橘绿时,风雪白人头
岁时之圆,亦将圆满
今日,立冬
立冬
是二十四节气之第十九个节气
也是冬季的起始
立,建始也
冬,终也,万物收藏也
立冬
意味着生气开始闭蓄
万物进入休养、收藏状态
气候也由秋季少雨干燥
向阴雨寒冻的冬季气候过渡
立冬过后
日照时间更短了
立冬后
就意味着今年的冬季正式来临
草木凋零,蛰虫休眠
人类虽没有冬眠之说
但民间却有立冬补冬的习俗
谚语“立冬补冬,补嘴空”
古时农民劳动了一年
利用立冬这一天要休息
顺便犒赏一家人的辛苦
便在立冬这天杀鸡宰羊
或以其他营养品进补
应注意少食生冷
多食一些温润厚重的食品
在周市,立冬这天
喝一碗羊肉汤
更是一种季节性的仪式感
寻摸着冒着热气的窗口而去
忍不住推开充满烟火气的大门
一碗羊肉汤下肚
从头暖到脚
愿这个冬天
有人与你立黄昏,有人问你粥可温
有人待你诚且真,有人知你冷与暖
即使屋外冰天雪地
可属于你的日子
热气腾腾!
编辑 | 杭菲
审核 | 姜黎红