贺兰县第四中学特设“半份菜”专区引领“光盘行动”新风尚

民生 2024-12-19 19:57 宁夏

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勤俭节约是中华民族的传统美德，也是中国特色社会主义核心价值观的重要内容之一。为积极响应国家关于厉行节约、反对浪费的号召，贺兰县第四中学在学校食堂特别设置“半份菜”专区，在满足不同学生的食量需求下，有效减少食物浪费。

近日，记者走访贺兰县第四中学，一进校园，便可见到“珍惜粮食拒绝浪费”“光盘行动从我做起”等醒目的宣传标语。在食堂内，学校设立“半份菜”，供学生自由选择。据学校食堂相关负责人介绍，在日常售餐过程中发现部分学生因食量较小而难以吃完整份饭菜，因此学校推出了小份菜。“我们正常的餐是用白色餐盘来装的，每份是七百五十克，一荤两素；半份餐是用绿色餐盘来装，每份四百五十克，一荤一素。”贺兰四中食堂主管寇永超介绍道。

为引导师生按需取餐、理性消费，贺兰县第四中学不仅推出半份菜，还通过张贴宣传海报、校园广播、主题班会等多种渠道进行宣传，并设置文明用餐监督员、校领导陪餐制等制度，进一步规范学生的就餐行为。自实施小份菜以来，师生浪费现象明显减少。此外，学校还定期开展“家长开放日”活动，征询学生和家长对学校食堂的意见和建议，并进行满意率测评，最终实现了师生家长满意度达95%以上的优异成绩。

如今，“半份菜”已成为贺兰县第四中学师生就餐的新风尚，“一菜一饭，当思来之不易。半份全情，应知节俭由心”，推行半分菜、张贴节约粮食宣传标语等举措不仅有效减少了校园内的食物浪费现象，更将节约理念深深植根于学生心中。

丨记者：李慧坤张亚

丨编辑：闫爱华

丨审核：马越

丨签审：王浩亮

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