“来来来,尝尝这用本地长寿梨熬制的梨膏,清香润喉,味道纯正。”11月23日,走进在织金县绮陌街道平桥社区,罗永祥手里拿着一罐刚熬制出来的梨膏,正热情地向顾客推荐着自家产品。
在绮陌街道的这片土地上,从种植长寿梨的门外汉到如今的产业致富带头人,罗永祥在这片土地上“熬”过了九个春秋。
“刚开始的时候,真的是啥都不懂,全靠自己一点点摸索。”回忆起最初的日子,罗永祥不禁感慨万千。他说,为了种出高品质的长寿梨,他四处请教专家,学习先进的种植技术,每天天不亮就来到果园,浇水、施肥、修剪,每一个环节都亲力亲为。
经过多年的努力,罗永祥的长寿梨终于迎来了丰收。
“这里的长寿梨,果实大、梨皮薄、汁水多、味道甜,吃过的人都说好!”罗永祥笑着说。每年秋天,都会吸引众多游客前来采摘。
“这么好的梨子,能不能提升价值。”然而,罗永祥并不满足于卖新鲜的梨子,他开始琢磨着将梨子加工成梨膏,经过反复尝试,终于掌握了熬制梨膏的技术。
“要挑选新鲜的长寿梨,洗净、去核、切块,然后放入锅中慢慢熬煮。”这一熬就是十几个小时,罗永祥必须时刻守在锅边。
如今,罗永祥的长寿梨和梨膏已经在市场上打开了销路,不仅为他带来了可观的收入,也为当地的村民提供了更多的就业机会。
“果园里一年四季都有活儿干,罗永祥常年聘请10余个村民在果园干活,每人每年能增加收入1.3万元左右。”罗永祥说。
近年来,织金县绮陌街道积极探索乡村振兴路径,坚定地将发展特色种植产业作为拓展群众增收的关键渠道。截至目前,仅平桥社区的水果种植面积就已达300余亩。
来源:天眼新闻客户端
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