凡人善举 | “我”和酒的这四十年

民生   2024-11-08 17:53   云南  
一个厂、三个人。发妻肖云芳是厂里仅有的技术员,兴隆的小姚是唯一的酿酒员,赵新民是外人眼中的老总,却是厂里唯一的销售员,这就是新民酒厂最初的模样。在40余年与酒打交道的经历中,赵新民从一名赚钱的酒商到如今的专心酿酒、因酒助人的好人,一辈子专心做好一件事——利民、养民的“兴民”酒业。



1982年,随着一声声的开业鞭炮响起,新民酒业创办了。在对未来充满无限期许中,赵新民与妻子肖云芳携手共进,开始“抚养”自家酒业的成长。传统酿酒看似简单,却要经过制曲、浸米、淋米、蒸米、摊饭、泡曲等10余个步骤,方能后熟发酵。一瓶烧酒大概需要经过360个小时、20多道工序、7个车间、耗费10余人才能上市出售,而这样的精品做法,赵新民一做就是40年。


在传统酿酒技艺的基础上,新民酒业不断革新口味,打通销售渠道。在20世纪80年代,新民酒厂闯出了一片天地。30岁的赵新民实现了财富自由,用酒实现了利民的第一步。


慢慢的,赵新民发现厂子的兴旺不再是两口子最关心的问题,而是整个厂子职工共同关心的生存问题,酒厂的茁壮成长与职工的脱贫致富形成正比例的良性链接。酒厂一步步发展壮大,创造了更多的就业机会,优先吸纳贫困户、残疾人等弱势群体,使同村村民在家门口就能实现就业,40岁的赵新民开始走上用酒养民、用酒助民的道路。


一人带乡邻,看到家乡部分道路、沟渠年久失修,路面破损严重,他便为村里修建公路、便桥和水池。2002年,由于村民外出务农等交通不便,赵新民购买了邻居的房屋,并将其房屋位置上移后,出资6万元打通了一条约200米的公路。积极参加村里的公益活动,时刻关注老人、困难户、残疾户等群体的生活起居。


“读书才是下一辈的出路”是赵新民一直以来的信念,在听说因家境贫寒而无法供学习成绩优秀的孩子完成学业时,非常重视孩子的教育问题的赵新民主动捐资助学。多年来,赵新民先后出资20多万元资助10多名贫困大学生。现在部分孩子已经大学毕业,走上了工作岗位,不仅改变了自己的命运,也改变了家庭的命运,成为了家庭的支柱和社会栋梁。


赵新民因酒发家,用实际行动帮助一代又一代的人。1994年赵新民获得“云南省劳动模范”的称号,1997年荣获“云南省二级星星火炬奖章”,2006年荣获第六届全国“创业之星”称号,2014年5月荣获“全国助残先进个人”的称号,并受到习近平总书记的接见和表彰,2017年荣获迪庆州第二届道德模范提名奖(助人为乐类)等,今年获得“云南好人”荣誉称号。




2024年的今天,走进新民酒业,来自五湖四海酒厂的技术员在传统酿酒坊里辛勤劳作,热气腾腾的蒸汽里夹杂着青稞香味,发酵室内一股股酒香透过棉被蹿进鼻腔,清香味萦绕厂房。近段时间,赵新民的第三个酒厂开始投资建成,即将迎来开业。40年来,赵新民共创立了“藏极”“吉尕乐”等8个品牌,每个品牌年产量平均约2万余件,为全国各地多家经销商提供了优质的青稞白酒。


70岁的赵新民用一生践行酒厂“生产最优质的青稞白酒产品贡献社会”的信念,让老一辈记起过去的味道,让年轻一辈记得过去的味道,他让酒的醇香和甘甜回味在人们的唇齿之间,也让他一心为民的社会责任感代代传承。


记者:迪姬竹玛 当巴卓玛
责编:当巴卓玛
二审:赵杰 单珍拉姆
终审:汤洋

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