厨艺技能大赛
“厨”类拔萃亮技能
匠心交流展风采
每一把勺子都能
舞出独特风味
每一个面团
都蕴藏着传统饮食文化
精准火候
炒出生活的节奏
选材严格
搭配五味杂陈
蒸炖炒烤
锅铲间翻飞美味
匠心独运
勾勒出美食的艺术
亮厨艺 展风采
来自天府紫荆宫、龙城温德姆酒店、昆泰嘉禾酒店、北京煌潮大酒店、静之湖等昌平餐饮企业的18位厨师齐聚一堂，比技能、赛厨艺、展风采。
本次比赛分为“中式热菜烹饪”“中式面食制作”两个项目，采用“必选菜+特色自选菜”的模式进行，邀请了中国烹饪大师谭兵担任裁判长，共5位行业大师执裁。
HEATHLY
此次大赛不仅是一场味蕾的盛宴，更是展示精湛烹饪技艺、发掘特色菜肴制作人才的舞台。
下一步，昌平区总工会将携手各相关单位，继续深化合作，为相关行业从业人员搭建展示自我、交流技艺的广阔平台，同时，通过技能竞赛激励更多职工群众投身技能学习与实践，形成“比、学、赶、超”的良好风尚，为昌平各行业产业的蓬勃发展注入强劲动力。
近期热门视频
更多精彩视频尽在
北青社区报昌平版视频号
快来关注~~~
北青社区报昌平融媒站上线
