西班牙人探究“为什么中国人每天喝热水?”

时事   2024-09-21 23:48   西班牙  
La Vanguardia消息(编译 阿彩)在中国,人们习惯喝热水。中国最古老的中医书籍《黄帝内经》记载了黄帝与六位大臣的对话,奠定了传统中医学的基础。这种了解身体健康运行的理念,逐渐在西方产生更大影响力。

《黄帝内经》建议,应该喝热水或常温水,不饮冷水。中国人将这一传统保持了几千年,延续至今。中医典籍《本草纲目》(Compendio de Materia Médica)记载了1892种中草药,做了1578条注释。
中国中医学院医生Wu Xihong说,“经常喝冷水可能导致疾病。喝热水对胃起到保护作用。根据传统中医理论,胃喜热厌冷。喝热水可以保护胃,而常喝冷水可能会导致胃炎便秘、胃酸、胃溃疡、肾功能衰竭、背部疼痛和脱发等疾病。”
中国人的这个习惯已经转移到其他饮料如啤酒上,在中国酒吧里,通常供应常温啤酒。总之,在中国,一年四季饮用热饮/温水是常态,为的是养胃,尽量避免疾病。
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