OCU评出2025年最佳超市roscón

时事 2024-12-31 22:57 西班牙

20分钟报消息（编译 KK） 根据消费者和用户组织（OCU）最新研究，El Corte Inglés再次被评为2025年最佳超市roscón。这项研究分析了西班牙各大超市销售的15款经典圣诞甜点roscón，其中包括Alcampo、Aldi、Ahorramás、BM、Carrefour、DIA、El Corte Inglés、Eroski、Hiperusera、La Despensa、Lidl和Mercadona等连锁品牌。

OCU指出，在所分析的15款roscones中，仅有四款被认为真正达到了优质标准，其余九款表现令人失望，未能获得令人满意的评价。在这次评比中，El Corte Inglés夺冠，其次是Lidl的La Cestera、DIA的Horno Real以及Ahorramás的Obrador。这三款每公斤价格在11至12欧元之间，并因其高品质而获得消费者好评。

El Corte Inglés的获奖roscón为奶油口味，其850克规格售价为17.50欧元，每公斤22.59欧元。此外，还有450克规格的奶油roscón，售价9.95欧元，每公斤22.11欧元。除了传统奶油口味，El Corte Inglés还提供多种选择，例如无糖霜水果奶油roscón（800克，售价17.50欧元，每公斤21.88欧元）、Pedro Ximénez巧克力奶油roscón（950克）以及经典松露口味roscón。消费者还可以选择更具创意的口味，如天使之发（Cabello de Ángel）和白巧克力牛奶焦糖（Dulce de Leche）馅料。

OCU根据评分发布了超市奶油roscón排行榜，El Corte Inglés以70分高居榜首，随后是Lidl（68分）、DIA（66分）和Ahorramás（64分）。其他品牌得分分别为La Despensa（53分）、Eroski（50分）、BM（47分）、Aldi（44分）、Alcampo（44分）和Mercadona（43分）。

研究显示，许多roscón使用了棕榈油、椰子油或菜籽油等植物脂肪替代奶油（部分或全部），并在制作中大量添加色素、防腐剂、乳化剂和增稠剂等添加剂。大多数产品的营养评价不佳，在OCU健康评分中得分较低。与传统手工roscón相比，超市的虽然价格便宜，但由于过度依赖添加剂且多为冷冻产品，其品质难以与手工产品媲美。

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