湖口:幸福食堂里的幸福味道

政务   2024-10-11 18:10   江西  



近年来,湖口县大力实施幸福食堂建设,积极探索建立完善老年人助餐服务体系,将幸福食堂配餐中心列为2024年度全县十件民生实事项目和“为民办实事”项目之一,精心打造城区幸福食堂配餐中心,为城区14个社区幸福食堂提供配餐助餐服务。




10月10日,记者走进位于双钟镇的幸福食堂配餐中心,厨房内,香气扑鼻,餐厨工作人员忙着切菜、备菜、炒菜。不一会儿,西红柿炒鸡蛋、土豆烧肉、素炒小白菜……可口的饭菜出锅了。食品配送专业车辆将打包好的饭菜,有序送往城区各幸福食堂。




2024年5月底,前期投入约96万元的城区幸福食堂配餐中心建设完成并投入运营。配餐中心结合实际设置独立的食品加工区、物资储藏区、卫生清洁区等设施,同时配备食品配送专业车辆,确保食品制作、储存、运输等环节的安全卫生。




“双钟镇幸福食堂配餐中心从2024年6月3日开始试运营,食堂采取‘1+14+X’的陪伴模式,即一个中心厨房、14个城市社区、多元化个性服务。目前双钟镇幸福食堂建成10家,日服务老年人近200人次,解决城区老年人的用餐烦恼。”双钟镇政府工作人员王蕾告诉记者。




临近中午,循着饭菜香,老人们三三两两相邀,走进幸福食堂。食堂内部宽敞明亮,摆放着整齐的桌椅和干净整洁的餐具。老人们围坐在一起,吃着午餐,聊着家常。这里充满着温馨,洋溢着幸福的笑容。“这里的环境好,饭菜可口,吃得很舒服,每天四菜一汤,随便挑着吃。对于我们老年人只需要花7元钱就能吃饱、吃好,我很知足,而且社区干部服务也很到位。”徐木尚一边吃着热乎可口的饭菜,一边竖起大拇指为社区干部尽职尽责的服务点赞。




自投入运营以来,幸福食堂配餐中心和各社区幸福食堂服务大厅积极依托信息化平台,采取人脸识别、充值包月、预约预付等支付模式,为老年人提供便捷化的就餐服务,按照12元/人·餐的用餐标准,对60周岁以上老年人实行5元/人·餐的助餐补贴,享受助餐服务的老年人个人实际承担7元/人·餐的成本费用,切实缓解了老年人助餐难题,让老年人享受到看得见的实惠。“下一步,湖口县将持续推动养老服务体系建设,创新融合‘一老一小’服务资源,加快提升‘一老一小幸福院’服务质量,丰富服务内容,严格运营管理,同时及时总结推广中心厨房集中配餐工作亮点,加大城区幸福食堂配餐中心集中送餐探索步伐,加快农村助餐服务增点扩面,实现持续运营服务。”县民政局养老服务股负责人吴平利说。


湖口县融媒体中心  刘可  袁小勤


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