小孩小孩你别馋，
过了腊八就是年。
也在粥香中弥漫开来
腊八粥
到了腊八，各家各户会准备食材，按喜好和各自传统熬粥。老扬州的食材不尽相同，一般都是初七时浸泡各种豆类，如赤豆、黄豆、花生、红枣、栗子、莲子，也会有加上如薏米、百合、桂圆肉、松子仁、核桃仁、银耳等。
据了解，早在一周前，
大明寺素食堂的工作人员
就开始对制作腊八粥的食材
进行清洗、蒸煮、切块等工序。
来源 扬州发布综合
通讯员 圣万 扬州市新闻传媒中心记者 姜涛
编辑 陈一馨
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