端
午
安
康
我的中国梦 文化进万家
璧山职教中心端午节公益活动
璧山职教中心联合璧泉街道秀湖社区，在秀湖社区养老服务站开展“我的中国梦 文化进万家”——端午节公益活动，我校召集22级幼儿托育高考2班、23级中餐烹饪班共16位学生与25位老人一起开展端午系列传统活动。
壹
五月五 是端午
制香囊
端
午
DragonBoat
Festival
端午节制艾草香囊，承载着中华千年历史与文化。民间流传着“戴个香草袋，不怕五虫害”的说法，佩戴香囊不仅是一种民俗，更是祈福安康的美好祝愿。
23级幼儿托育高考2班的孩子们和社区老人一起制作端午艾草香包，孩子们帮老人们穿针引线、带老人们感受时代的创新与发展，老人给孩子们讲述那些在他们记忆里的端午故事，这是一次陪伴，也是一段祝福，更是一场优秀文化的传承。
贰
五月五 是端午
系长命缕
每一种文明都延续着一个国家和民族的精神血脉，既需要薪火相传、代代守护，更需要与时俱进、勇于创新。璧山职教中心在文化素质培养上，倡导学生在文化的传承中开拓创新，致力于为时代的发展贡献具有民族属性、爱国主义精神的高素质技能人才。属性、爱国主义精神的高素质技能人才。
叁
五月五 是端午
包粽子
老人们带领23级中餐烹饪班的孩子们一步一步制作端午粽，让孩子们走出校园与教室，感受制作美食除烹饪技术外，美食背后蕴含的传统文化才是一道道美食难以复制的“本味”。
01.将粽叶折成漏洞型
粽，即“粽籺”，俗称粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶）包裹而成，形状多样，有尖角状、四角状等。
02.放入少量糯米
据记载，早在春秋时期，用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。
03.用绳子将粽子绑紧
从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙，鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
通过本次活动的隐形教育，增加烹饪班的孩子的文化素质，兼顾教学内容和教学方法的同时，以情理交融、结合课堂内外、校园社区结合的方式，培养学生在学习知识和技能的基础上拥有深厚的文化素质和坚定的文化自信。
肆
五月五 是端午
成果展示
传统
校领导们为值守门岗、教官派送端午“好彩头”
通过本次活动对学生实现自我价值、树立正确价值观、传承中华民族优秀传统文化和增强文化认同感都具有深远意义。同时，在陪伴的时光里，让学生学会“爱”传播“爱”！
文字：党政办
编辑：党政办
审核：王雅婷
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